杀年猪 过春节 农村里年味浓浓

磨刀洗锅准备杀猪。 众人一起杀猪 放盐巴准备腊猪肉。 刮猪毛 搞好配料调美味。 割肉块 亲朋好友聚餐庆丰收。  

□肖发凌  摄影报道

在百色市特别是西北五县的农村家庭都有着过年杀年猪的习俗。杀年猪是一件很重要的事情，所以也有不少说法：临近春节，哪天都可以杀猪，就是大年夜那天不行，传说大年夜杀猪，第二年养的猪就不长大了；杀猪见血，寓意见红喜庆；过去农村人不太富裕，难得吃肉，所以杀年猪的时候，一般都会叫邻居、亲朋好友聚在一起大摆长桌吃年猪肉，共同祈祷来年风调雨顺，五谷丰登。

这组照片是笔者近日在凌云县加尤镇高山汉族农村家庭拍到的杀年猪场面。

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