呵护绿色 选定“有机” ——解读乐业“长寿密码”之产业篇

吴桂群

乐业县属于南方典型的喀斯特岩溶群地区，山、水、林、石、洞兼备，拥有丰富的农林产品资源。地方名特优产品主要有茶叶、猕猴桃、板栗、八角、核桃以及刺梨、白凤桃、油茶、油桐、竹子。

“硒元素与长寿密切相关，通过土壤检测发现，我县90%的土壤达到富硒水平。”乐业县农业局副局长杨昌勤介绍，经过检验，乐业土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。该县的土地没有工业污染，是典型的“长寿之土”，是发展有机农业的绝佳选择，奠定乐业人健康的基础。

2003年以来，乐业县委、县政府充分利用本地优越的自然条件，坚持走生态有机农业发展之路，不仅呵护了乐业得天独厚的生态环境，让群众吃到绿色、健康、有机的食品，还推动了有机农业产业蓬勃发展。经过多年不懈努力，2013年3月，乐业县成为全国首个综合类的“有机农业示范基地”，目前为广西唯一获此殊荣的县份。

2015年，该县有机产品产值达3.54亿元，占国民生产总值的1/4。该县有机农业基地认证主要有茶叶、水稻、猕猴桃、甜象草、玉米、大豆、肉牛、八角、山药、竹笋、板蓝根、何首乌、姜黄等。目前已经获得国家相关有机产品认证机构认证的企业有10家，其中顾式有机茶已获得国际有机粮农组织等4项国际有机食品认证；野生刺梨被公认为“维C”大王，高野刺梨汁及“高野”商标荣获“广西著名产品”“广西著名商标”称号；薄壳核桃获“广西首选优质薄壳核桃”称号。

杨昌勤介绍，为发展好有机农产品，县里出台并发布了各类有机农产品的地方标准，部分指标高于国家标准。此外，还于2013年建成集电话、短信、网站、数字条码、二维码“五位一体”的防伪有机产品追溯体系。随着当地有机农产品的丰富化，当前乐业县正规划打造一个有机农产品市场，为企业提供良好的销售平台。

正是在这样的高标准、严要求下，乐业有机农产品得到了国外市场的青睐。在顾氏龙云山有机茶园，广西顾氏有机农业集团有限公司总工程师梁家熙说：“2015年，集团共出口有机茶35吨，主要出口到新加坡、马来西亚、澳大利亚、美国、英国、加拿大、法国等。”

乐业县有机农业的迅速发展，让当地群众的“钱袋子”渐渐鼓了起来。2012年以来，乐业重点打造了有机水果、有机米、畜牧养殖、水产养殖等七个产业，擦亮有机这张“金字招牌”，如今每个产业均超亿元。

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