靖西大香糯荣获中国农产品地理标志“身份证”

近日，靖西大香糯获批中华人民共和国农产品地理标志登记证书，这是该县第一个农产品荣获国家农业部地理标志认证，标志着“靖西大香糯”品牌将拥有走向世界的“身份证”。

靖西大香糯自宋代起就培育种植，以其穗长粒大、米质洁白、饭软芳香、味美可口等特点驰名古今中外，为中国十大珍米之一，素有“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄”的美誉，历史上曾为朝廷贡品。新中国成立后，靖西大香糯曾多次调运北京，作为接待外宾的食品。

近年来，靖西县大力推进农业特色产业发展，对大香糯进行提纯复壮，提高种子纯度，保持大香糯的种性。目前，该县已在新靖、化峒、岳圩、地州等土质适宜、水利条件好的乡镇发展大香糯无公害标准化生产基地，每年种植大香糯5万多亩，产量2000万公斤以上。

□赵京武

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