养殖蜗牛闯富路 ——记德保县燕峒乡多龙村第一书记赵国禄 □农进欢 潘 涛

近日，笔者来到德保县燕峒乡多龙村源水种养专业合作社白玉蜗牛养殖场，一间40多平方米的养殖房内，整齐地排列着一排排类似抽屉的水泥池，里面是一只只精心培育的白白胖胖的蜗牛。“它叫白玉蜗牛，因肉色洁白如玉而得名，肉质肥嫩，富含20多种氨基酸和多种营养成分，是老百姓餐桌上的一道美食。”燕峒乡多龙村第一书记赵国禄乐呵呵地对笔者说，“去年养殖的第一批白玉蜗卖出了10元一斤的好价钱，纯收入2万多元。”

说起养殖白玉蜗牛，赵国禄是德保县的头一人。2015年10月，他被派驻到燕峒乡多龙村担任党组织第一书记。刚到多龙村，他做的第一件事就是摸清“家底”。多龙村位于德保县南部山区，村民长期以靠种植玉米、养鸡养鸭来维持生活，人均耕地少、致富渠道单一，经济效益低下，群众生活非常艰苦。全村2015年底建档立卡贫困户有71户。

如何拓宽增收渠道，带领贫困户增收脱贫是赵国禄常思考的问题。2016年4月份，在外出考察“第一书记产业园”时，赵国禄被白玉蜗牛养殖这条致富信息吸引住了，“养殖白玉蜗牛的经济效益高，是一个短、平、快的致富项目，很适合多龙村的产业发展。”赵国禄说到。

说干就干，赵国禄做通了村干部的思想工作，并得到了乡党委、政府的大力支持，去年8月率先成立了多龙村源水种养专业合作社，并动员4户贫困户通过贷资入股加入合作社。同时，组织带领村干部和社员到“第一书记产业园”学习养殖技术，回乡搭建起养殖点。去年10月，用4000元购买了首批3000只白玉蜗牛种苗饲养。

“养白玉蜗牛要掌握好温度和湿度，室内养殖时，温度以20℃～25℃为宜，空气湿度保持在70%~85%范围内。”赵国禄介绍，白玉蜗牛以白菜、瓜叶和专用饲料为食物，每两、三天喂食一次，半个月清理一次养殖箱。“一只种蜗牛每年产卵4次，每次产卵150~300粒，成活率在90%以上，孵化后养殖4个月左右便可销售，每池每年能出栏三茬蜗牛。”

经过几个月的精心饲养，第一批白玉蜗牛成功上市，每个养殖箱能产出20~25斤的白玉蜗牛，每公斤卖到了20元，纯收入2万多元。养殖3000只白玉蜗牛年收入可达6万元，大大提高了农户的积极性。眼下，源水种养专业合作社的养殖基地里，几间宽大的养殖房正在改造当中，下一步赵国禄将继续扩大产业规模，争取带动更多的贫困户加入合作社，早日实现脱贫。

在赵国禄和村干部的鼓励带动下，越来越多的村民加入养殖队伍，合作社成员也由刚开始的4户变成了10户。合作社则负责向农户提供技术指导和销售渠道，提供产销一体化服务。

不仅如此，多龙村源水种养专业合作社的产业也在逐渐扩大，除了养殖白玉蜗牛外，在能人带动和社员意愿的情况下发展其它特色种养业，形成了多产业发展格局，在覆盖10户贫困户的基础下推动全村所有贫困户，带动全村经济发展，实现脱贫致富。

“赵书记把新思想带到我们村，我们养殖白玉蜗牛、黄牛、肉猪等形成产业结构，在他的带领下，我们脱贫致富的信心越来越足了。”多龙村村支书钟继涛如是说。

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