倒春寒“冻伤”岳西春茶

核心提示：

岳西县是全国100个重点茶区之一，也是中国的古茶区，有史料记载，茶叶生产可上溯到唐朝。今年入春以来，岳西县遭遇连续低温阴雨气候，导致春茶上市延迟，而4月14日的一场大雪，又使娇嫩的春茶受到严重伤害，减产已成定局。灾情发生后，该县已迅速启动应急预案，力争将茶农损失降到最低。

高海拔山区

高山云雾出好茶。距岳西县城21公里的石关乡，平均海拔847米，是典型的高寒山区，这里也是出产优质好茶的地方。

4月19日下午，在连绵阴雨中，记者赶到了石关乡，虽然天气并不冷，但还是明显感觉到气温比县城低了不少。在赶往石关乡途中，不时有梯地茶园掠过车窗。

当日下午，石关村徐湾组茶农徐松柏在乡农业综合服务站副站长储昭政的指导下，正在修剪冻坏的茶叶、茶枝。记者看到，茶园里不少茶叶被冻焦、变红甚至脱落，有的枝丫则成了秃顶。

徐松柏家里种了2.5亩茶园，提起4月14日的那场雪，他连连摇头：“刚出头的新芽都被冻坏了，这一季的春茶没有了，下季至少要等上半个月时间”。而去年同期，他的这季春茶卖了5000多元。“如果去年修枝修的厉害，这时候会出芽很多，损失也会更重。”

在石关乡万成茶叶专业合作社理事长刘会成的指引下，记者来到了其生产加工基地。在加工间里，几台机器静静地躺在地上。“往年这个时候已经开工半个多月了，每天能加工200多斤干茶，而今年开始到现在还没动工，虽然早就做好了生产准备。”刘会成指着空荡荡的屋子愁容满面。

他告诉记者，由于合作社生产的高山春茶品质优良，产品并不在市场上销售，而是直接被提前订购一空。“我们的茶叶一般在4月20日之前就被提走了，这个时候应该已卖了1000多斤干茶。”目前虽然电话订单不断，但刘会根却无茶可加工，丢失了许多订单，这让他忧心忡忡。

据石关乡办公室主任彭年友介绍，石关乡属于典型的高海拔地区，全乡可采摘茶园面积5200亩，春茶一般在4月中旬正式大量上市，但一场大雪使得高山茶树第一批嫩芽受损严重，而这批茶芽是一年当中品质最好、价格最高的。灾害发生后，该乡立即召开救灾会议，积极组织开展抗救工作。

中低海拔山区

春茶受影响相对较小

岳西县农委茶叶局局长钱子华告诉记者，突如其来的降雪天气使得该县境内春茶普遍受灾，特别是影响到了海拔800米以上的高寒山区，新芽受损较多，而中低海拔地区的茶叶在这次灾害中受损程度相对较小。

“今年3月15日前后的霜冻低温天气使得低海拔山区新芽普遍受冻，而这两天我去看时，发现第二轮新梢已经正常发出；500米至800米的中海拔地区茶叶由于生长时间差原因，受灾程度相对小些。”

受不利天气影响，今年以来，岳西县整个茶期推迟，导致春茶采摘期缩短，春茶减产已经成为定局。至于减产到什么程度，钱子华认为还要看天气。如果温度上升相对比较缓慢，对春茶的影响还不是特别大；如果温度陡然上升，问题会严重些，因为高温可使茶芽生长过快以至于来不及采摘。

大雪造成岳西茶叶

直接损失约5000万元

4月14日的降雪是岳西县有气象记录以来最晚的一次降雪，之前该县最晚的一次降雪记录是在1980年4月13日。此次降雪对岳西的农作物影响很大，特别是茶叶。

岳西县农委储昭柱主任介绍说，受低温雨雪天气影响，岳西县茶叶、蚕桑、高山蔬菜等农作物均受灾严重，全县农作物受灾面积达50万亩，直接经济损失7360万元。其中茶叶受灾最为严重，受灾面积13万亩，直接经济损失约5000万元；蚕桑受灾面积6.2万亩，直接经济损失1380万元；其他农作物21万亩，直接经济损失1000万元左右。

据介绍，岳西茶叶受灾由北向南，其中北方较重，今年以来已经多次遭遇倒春寒。“天气变暖后，茶芽长出来，一阵寒流袭来随即受冻，这种天气今年已反复出现了多次，历史上从来没有过。”储昭柱说。据预计，今年岳西春茶产值和去年同期相比损失33%左右。

企业减产

岳西县姚河乡是历史上著名的茶区，明清时期多产贡茶，历史名茶小兰花即发祥于这一带，是岳西翠兰的原产地之一。刘会根，姚河乡竹山茶厂厂长，当地著名的茶叶技师、评茶员，也是岳西翠兰的重要创制人之一，岳西翠兰手工制作技艺传承人。一群树龄在300至500年的“茶寿星”就位于他的茶园里。

“海拔500米以上的茶园被大雪覆盖，有1寸多深的积雪，”谈起那场雪，刘会根印象深刻。他原本以为“这下全完了”，但实际情况比预料的要好些：海拔200米左右的积雪下雪几小时后融化，海拔400米以上的积雪在4月15日融化，海拔600至700米的积雪在4月16日基本融化。

不过，大雪给企业造成的减产已无疑。刘会根的茶厂采取的是企业加农户的发展模式，覆盖茶园面积1000多亩。往年4月份是春茶采摘制作高峰期，也是大量中档茶叶上市的季节。在刘会根的茶厂里，每天都会生产出400多斤干茶，而目前，其茶厂每天收集的鲜茶叶（采摘下来未经加工的茶叶）才200至300余斤，最多时也不过400多斤。

“茶叶量少，加工的就少，而设备要正常运转，这无形之中增加了生产成本。另外，采摘工的日工资往年在40至50元之间，今年最高的涨到了70元。”

令刘会根担心的还有阴雨连绵的天气。

岳西县一家著名茶叶制售企业总经理秦名祥和记者谈起4月的茶情时，用“心痛”来形容他的感受。“4月14日早上开始下雨，上午就飘起了雪花，许多茶芽遭遇‘灭顶之灾\’”。他所说的“灭顶”，指的是高海拔山区茶树头批新芽被冻坏。

下雪之后，秦名祥抓紧安排工人对冻坏的茶芽进行了剪除，“新芽没有十多天长不出来。”

记者采访中了解到，由于茶叶减产，其收购价格也迅速上扬。菖蒲镇一位茶厂负责人告诉记者，其收购的鲜茶叶和去年同期相比，每斤上涨了10元多。

价格上涨两至三成

市场竞争更加激烈

春茶减产、加工成本提高等诸多因素造成岳西茶叶价格上扬，市场竞争更加激烈。

“目前春茶的销售价格很高，和去年同期相比上涨了20%至30%，”姚河乡竹山茶厂厂长刘会根告诉记者，他的说法和岳西县农委茶叶局钱子华局长所介绍的一致。

据了解，岳西春茶的减产，促使茶叶交易更加紧俏。往年每到此时，总有一些茶贩游走在山区间向农户收购茶叶，而今年茶贩抢购茶叶的状况更甚。

（下转A14版）

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