主粮市场显疲态 种植大户效益减

■本报记者 喻寒松

今年夏秋粮上市以来，玉米价格出现跳水行情，而小麦行情受不完善粒超标影响，整体价格也并不如人意，虽然稻谷价格保持相对稳定，但行情上升动能明显不足。在全新的粮食市场环境下，农户收益大幅度缩水，种粮大户的种植积极性明显受挫。

主粮行情萎靡不振

“虽然今年单产大幅度提高，玉米收购价出人意料的低。 ”明光市女山湖镇种植大户徐道银告诉记者，与去年亩产700斤相比，今年每亩玉米产量提高到1200斤。但新玉米格只有0.65元/斤 （含水率15%左右），与去年的1.09元/斤的收购价相比，每斤收购价跌了0.44元。相关信息显示，截至10月9日，国内玉米均价1908元/吨，同比下跌20.83%。

与玉米一样，小麦市场也感受到了阵阵寒意。颍上县迪沟镇汤孝军今年依然种植了30多亩小麦，但本季小麦亩产只有700斤。在单产下降的同时，由于小麦不完善率超标，每斤销售价格只有1.08元，与去年的1.26元/斤销售价格相比，每斤小麦少卖了0.18元。与去年同期小麦价格阶段性明显上涨不同，今年三季度国内麦价整体处于偏弱态势运行，国内麦市处于“买方”市场氛围。记者从省粮食批发交易市场了解到，今年第三季度国家临储小麦累计投放1502.803万吨，实际只成交9.6971万吨，平均成交率仅0.65%，并基本以拍卖底价成交。

这两天正在地里忙着割稻的望江县鸦滩镇三联村鲁毛头在接受记者采访时说，去年他和当地联河米业进行订单合作，该公司以比国家保护价高出4元的142元/百斤的价格收购他的1000亩杂交。但今年联河米业把订单价格下调到132元/百斤，比去年调低了10元/百斤，其理由是现在市场上稻子太多了，下游市场需求有限。与前些年，稻谷市场供需两旺相比，近两年来，杂交稻价格一直处于相对低迷状态。记者从省粮食批发交易市场了解到，本月13日在安徽省粮食批发交易市场及其联网市场举行的国家临时存储稻谷竞价销售交易会上，计划销售2013年早籼稻492310吨，实际只成交516吨，成交率0.10%，成交均价2640元/吨；10月20日，该市场计划销售2013年早籼稻513702吨，全部流拍。

种植成本节节升

“最近几年，种植大户的种植成本增长太快了。 ”鲁毛头告诉记者，2013年时，每亩土地租金220元，物化投入300元/亩，人工投入120元/亩再加上其它开支，每亩投入650元左右（土地租金折半分摊）。但今年耕地平均租金调高到450元/亩，人工成本增加到150元/日，综合各项支出，当地粮食大户种植杂交稻每亩需投入1075—1175元。与2013年相比，种植成本增加幅度在500元/亩左右。

省物价局价格成本监审局长期跟踪调查安徽省农户主粮种植成本的变化，以小麦为例，2011年，小麦种植户每亩种植成本617.36元；2013年，农户小麦种植成本抬高到698.19元；2014年，农户小麦种植成本749.62元；2015年，农户小麦种植成本更高达777.27元。由此可以看出，自2010年以来，小麦种植成本年递增幅度在27.65元—89.42元/亩之间。

规模种粮效益减

由于市场粮源太多，稻米加工企业在下调收购价格的同时，品质的要求也在抬高，对于规模种植户来说，种植收益更进一步缩减。

鲁毛头告诉记者，当地大米加工企业往年在收购农户的稻谷时对去杂率基本不作要求，但今年对杂交稻去杂率的标准是1—2%，也就是每百斤杂交稻在收购价的基础上下调1.32—2.64元。去年杂交稻烘干费是含水率20%以下，每百斤扣除2斤稻子；含水率超过20%，每百斤扣除3斤稻子。但今年当地米厂收购鲜稻时，烘干费则调高到每百斤扣除3—5斤稻子。 “现在大户种粮每亩纯收入最多200元，与前几年相比，每亩收益减少了300元左右。 ”鲁毛头告诉记者。

我国从2004年起全面放开粮食收购市场和收购价格，粮食价格由市场形成。 2004年和2006年期国家在主产区分别对稻谷和小麦两个重点粮食品种实行最低收购价政策，小麦最低收购价由当初的69—72元/百斤调高到如今118元/百斤，稻谷最低收购价由70—75元/百斤提高到如今的138—155元/百斤。

但是，由于生产资料价格的大幅度上涨，农民种粮收入实质增加幅度还是不能令人满意。这也可以从省物价部门多年连续的样本调查得到印证，2008年，安徽省中晚籼稻种植户每亩净利润361.16元；2012年，中晚籼稻种植户每亩净利润高达407.72元；2014年，中晚籼稻种植户每亩净利润324.54元。与近几年的最高点2012年相比，2014年杂交稻种植收益缩减了83.18元/亩。随着农户种植收益的踯躅不前，他们种粮的积极性也不可避免受到影响。

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