本报讯 日前,省质量技术监督局公布了全省炒货及坚果制品、糕点监督抽查结果。其中炒货及坚果制品8组不合格产品均为过氧化值不合格。糕点主要不合格项目为铝残留超标、脱氢乙酸和防腐剂总量超标、微生物指标不合格。
其中,宿州市埇桥区醒宝瓜子厂2012年11月4日生产的规格型号为2.5千克/袋的葵花籽,皖南九华山科贸有限责任公司2012年10月20日生产的九华山牌规格型号为2.5千克/袋的精品香瓜子,泾县新兴精品炒货食品厂2012年10月24日生产的散称瓜子,宣城市申新瓜子厂2012年10月29日生产的散称申新原味香瓜子,宣城市乐方食品有限公司2012年10月31日生产的散称香葵瓜子,安徽省望江县雷池瓜子加工厂2012年10月20日生产的雷池牌散称原味葵花籽,阜阳市颍东区顶香炒货厂2012年11月7日生产的散称香瓜子和阜阳市许家炒货有限公司2012年11月7日生产的称重香瓜子过氧化值不合格。
另外,舒城县仁和食品厂2012年12月2日生产的“仁和”牌散装称重芝麻满口香,大肠菌群超标;舒城县正勤食品厂2012年12月7日生产的散装称重云片糕,霉菌超标。 (舒勇潘志远记者李斐)
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