■本报记者刘刚
“没想到鸭子卖的这么好,一百元一只还供不应求。 ”桐城市润泽家庭农场负责人唐旭升在短短一周内就把自己养的近3000只鸭子销售一空,他高兴地对记者说,稻鸭共生比只种田效益好得多,明年还要继续扩大养殖规模。
12月15日,记者来到位于桐城市龙腾街道和平村的润泽家庭农场。正在田里销售鸭子的唐旭升一边给客户抓鸭子,一边给贫困户传授养鸭科技知识。年过六旬的唐旭升多年从事运输,在西藏等地做了十几年的业务。 2013年,因为长期跑运输,他身体出现问题不再适合跑长途,就回到桐城老家承包田地,转行成了种粮大户。他在本村承包700亩田地,种植水稻,还有油菜、小麦,办起了家庭农场。
村里塘口少,但种田离不开水源,唐旭升就在田边修筑沟渠、建设排灌站。今年大旱,他提前所做的“功课”派上了大用场。抗旱期间,为保证自家农田和周边乡邻用水,唐旭升从龙眠河引水抗旱,所需开销共计3万余元,他独自承担。所引水源途经邻村,他无偿帮助当地的种粮大户用水。在他的手机里,记者亲眼看见7只电表的缴费纪录。大旱之年,他的承包田喜获丰收,水稻平均亩产650公斤,总产约40万公斤。
说话间,一群鸭子扑腾着翅膀,在田间追逐。只听得唐旭升一声哨响,鸭子们齐齐停下了脚步,向岸上走来。“今年我养了3000只土鸭,一只能卖一百元。鸭子具有旺盛的杂食性,能吃掉稻田里的杂草和害虫,鸭子不间断的活动促进水稻生长,同时鸭粪为水稻生长提供了优质的有机肥料,稻田无需喷洒农药、除草剂和施用化肥,这不仅大大减少了生产成本,而且提高了水稻和鸭肉的品质,能够生产出真正的绿色稻米。 ”唐旭升告诉记者,“每亩水稻可降低成本40~60元,增产水稻约30公斤。每只鸭子可节省饲养成本2~4元。 ”老唐说,这几年种粮效益不是很理想,每亩也就是一两百元的收入。他从媒体上看到稻鸭共生模式,于是就去枞阳、望江等地学习,掌握了饲养方法。
每年6月份,水稻插秧结束后,唐旭升就立即投放出壳十五天左右的鸭苗,让鸭子在水稻田里自由生长,晚上鸭子回到鸭棚以后要补充喂粮食,经过半年的饲养,到年底每只鸭子重量可达4斤。“因为我养殖的土鸭子不吃饲料,周边的客户都知道,他们都是中秋节前后就预定,不愁销路。 ”老唐说,每只鸭子利润有30元,今年养殖的3000只鸭子总利润可达9万元。“明年我要继续扩大养殖规模,争取达到年出栏1万只鸭子的规模。 ”
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