太湖弥陀镇开展学校食堂食品安全专项监督检查

地方网9月20日讯 太湖县弥陀镇开展了学校食堂食品安全专项监督检查行动。

弥陀镇此次专项检查行动的主要对象是中小学食堂。主要检查餐饮服务提供者健康证等资质证明、食品安全管理制度建设及措施、食品安全专（兼）职管理员配备情况、突发事件应急预案、环境卫生、设施设备、食品采购、食品储放、加工制作、餐具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求等。 

通过该项活动，学校全体教职工及学生的食品安全意识得到普遍增强，受到家长和广大师生的好评。

据了解，弥陀镇对学校食堂食品安全高度重视，对学校食堂食品安全专项监督检查精心组织，周密部署，把此项工作摆上了重要的议事日程，以确保切实做好新学期学校食堂食品安全工作，防止食物中毒事件发生，保障广大师生的饮食安全。 （通讯员 方英庭 祝传武）

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