“芦苇稻”里养龙虾 轮放轮捕增效益

■ 星级记者 喻寒松

目前，我国小龙虾养殖大多数是采用稻虾连作模式，6月之前养虾，6—10月之间种稻，一季虾后一季稻构成一个生产周期。近日，宿松县汇口镇农技部门与浙江大学原子核农业科学研究所合作推广的一种“深水渔稻”综合种养模式颇受农户青睐。

“从事稻虾连作的农户一般在每年6月份就要清塘种水稻，而此时稻田小龙虾集中上市，小龙虾市场收购价格就会比前期高点回落10—15元/斤。 ”宿松县汇口镇农技站王斌站长向记者介绍，有些地方养殖户就会采取深水种草精养小龙虾模式，但由于水草始终长不出水面，没有遮荫功效，容易存在高温、烂草，水质容易变坏等弊端。

记者了解到，浙江大学和中国水稻研究所专家团队共同选育的高秆、壮秆池塘专用稻“渔稻”系列品种，又俗称“芦苇稻”，株高160厘米左右，茎秆粗壮，比普通水稻径粗一到两倍，秆皮壁厚且硬，不易倒伏；根系发达，每个节间长有发达的水生根，强力吸收底层淤泥的氮磷钾肥，净化水质。即使灌一米左右的深水也能正常生长。由于植株粗壮高大、叶片大而长，虾田种上深水渔稻，夏季遮荫降温效果好，为小龙虾躲避天敌，安全脱壳，健康生长提供优越栖息环境。

汇口镇农技部门牵头引进了这种“深水渔稻”综合种养模式，王斌给记者算了一笔投入产出账，农户采取深水种养，轮放轮捕的操作，在每年6月中旬、7月中旬和8月中旬三个时间节点分别投放2—3批虾苗，两季虾苗投入费用2800元/亩，虾田管理费和饲料费用1600元，合计投入4600元/亩。以小龙虾单产400斤和单价30元计算，每亩小龙虾产值1.2万元；扣除各项投入，每亩龙虾纯利润约7500元。与此同时，在田水稻平均单产600斤，以1.15元/斤市场收购价计算，每亩稻谷产值接近700元，扣除稻种费用120元/亩，整田费用50元/亩，人工和机械费用150元/亩，每亩稻谷毛收入接近400元 （未扣除耕地流转费用）。更有优势的是，农户采用这种模式养殖的小龙虾上市期，正是市场上商品虾短缺季节，小龙虾市场价格居于高点，农户养虾可以获得较好的比较效益。

该种养模式全程不施农药，少施化肥，高杆遮荫，稀植防病，深水防虫，营造出夏季高温深水循环养多季大虾的环境。截止到目前，汇口镇农技站已经安排近20个示范点总计650亩稻田试种试养，并辐射到该县二郎、千岭、洲头等乡镇。

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