《三国演义》小说里有关云长温酒斩华雄的故事,古人饮酒,多半是温热了再喝,因为这样对身体有好处。早在商代就有一种温酒器叫斝,斝的腹下有三高足,以便使用火来加热。而进入晚唐以后,人们逐渐改变了席地而坐的生活习惯,一些日常器皿也随之被安放到桌几和条案上,因此日用器皿出现了很多新样式甚至是新品种,“注子温碗”就是这个时期出现的。
《辞海》解释“注子为古代酒器。用金、银或瓷制成,另有注碗,注子可坐入注碗中。始于晚唐,盛行于五代至宋元时代。”
也就是说注子为盛酒用器,配以注碗,将注子置于注碗中,往注碗内加热水用以温注子里的美酒。因其为温酒之用,故又称注子温碗。
《韩熙载夜宴图》是五代时期留存下来的著名画作,此画描摹了南唐巨宦韩熙载家开宴行乐的场景,图中出现有多件这样的注子温碗,这就很好地说明了注子温碗在五代时已很流行。
进入北宋,注子温碗更加盛行,北宋很多墓葬中都出土有注子温碗,且以景德镇窑烧制的影青釉注子温碗最为多见。中国国家博物馆、故宫博物院收藏一件江西婺源县出土的宋青色釉刻花注子温碗、江西省博物馆等诸多博物馆均有收藏,而从色泽和器形的饱满程度来看,安徽博物院的这件为最佳。
安徽博物院收藏的这件影青釉注子温碗是1963年于宿松县北宋元祐二年(1087年)墓出土的。它由温碗、注子和盖三部分组成,注子通体作六瓣瓜棱形,前置上扬的细流,后置带式曲柄,直颈小口。口上套盖,盖顶蹲一狮子,昂首翘尾,凝视前方。小狮活灵活现,很是“卡通”。温碗全形为一朵仰开的莲花,宽服的莲瓣自下向上合成深服大碗,碗下承以高圈足,圈足外装饰尖叶形花蒂。整个器物造型犹如一朵含苞欲放的仰莲,轻盈俏丽。再配以通体玉洁冰清的“影青釉”,白中闪青,晶莹润泽,更显一种出淤泥而不染的高雅气度。
影青釉注子温碗可以说是安徽博物院最知名的瓷器,2001年出版的《安徽省博物馆藏瓷》一书,其封面选用的正是影青釉注子温碗的照片。注子温碗的介绍和照片还被收录在《安徽省志·文物志》、《安徽馆藏珍宝》、《中国出土瓷器全集·安徽卷》、《中国记忆——五千年文明瑰宝》等书中。1991年10月11日,中国邮电部发行了以“景德镇瓷器”为内容的特种邮票一套六枚,其中的一枚正是这件“影青釉注子温碗”。
此外,“注子温碗”还有一段“留洋”的经历。上世纪70年代,与“乒乓外交”一样,“文物外交”也是打开外交新局面的重要手段。1973年专门负责国家对外文物展览工作的机构——中华人民共和国出土文物展览工作委员会、出土文物展览工作室成立。并从全国29个省、市、自治区挑选了出土文物精品600多件,当时安徽省博物馆有不少件文物精品入选,北宋影青釉注子温碗就是其中的一件。
1973年5月8日,新中国成立后首个文物出国展——《中华人民共和国出土文物展览》在法国巴黎开幕,展品385件。这次展览历时4个月,观众达36万余人。
之后的五年里,这个展览又先后赴英国伦敦,奥地利维也纳,瑞典斯德哥尔摩,加拿大多伦多,美国的华盛顿、堪萨斯城、旧金山等多个国家的城市展出。“注子温碗”作为这个展览“其中的一员”足迹遍布欧美,可谓名扬海外。
如今,这件影青釉注子温碗陈列于安徽博物院新馆《安徽文明史陈列》第三展厅内,那丰润俏丽的身姿、玉洁冰清的釉色,在灯光的照射下,显得素雅不凡,恬静唯美,楚楚动人。
□ 刘东 柳丝 文
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