“认证+快检” 把脉农产品质量安全

确保舌尖上的安全，最根本的是生产出安全的农产品。迎江区充分发挥农产品安全快速检测体系、农产品质量安全认证体系“两套体系”作用，助力养殖户、经营户提升农产品生产和流通的质量安全，打通农产品监管最后一公里。

“水质克罗地绿、色质和浓度达标，螃蟹没有孔雀石绿……”1月9日下午，在迎江区长风乡农产品快检室里，工作人员将破罡湖生态农业发展有限公司取样检测的结果送给了养殖户朱小宝手里。

“有了这项检测，首先证明了我们养殖的产品是绿色无公害的，质量放心，老百姓吃得也放心。另外，这样的检测对我们商家来说肯定是有益处的，能保证我们的产品在市场上肯定能卖到更高价钱，一般要高出20%以上。”朱小宝说。

作为当地的规模水产品养殖户，朱小宝承包养殖水面1100多亩，完善的检测服务，良好的技术支持，使朱小宝今年水产品的产量上升到了12万斤以上，产值将近1千万元。较上年增长20%以上。

作为安徽省实施的一项重要民生工程，农产品安全工程始于2016年，主要包含农产品安全快速检测体系和农产品质量安全认证体系两块内容，旨在用3年时间完善乡镇农产品快速监测手段为重点，着力提升监测服务能力，为确保农产品质量安全源头控制提供有力的支撑。

“2018年是该项工程实施的第三年，我区共新增了9家‘三品一标’认证企业，同时也依托辖区三个乡镇农产品快检室，新增两套快速检测系统，争取民生工程资金40万元。目前，全区共建立了包括果蔬农残、水产品、畜牧产品在内的七套快速检测系统，基本上可以满足辖区农产品监测需求。”迎江区农技推广中心副主任沈大风介绍说，“快检系统方面，我们制定了标准的检测抽样单，对乡镇农产品检测数量定期抽查，规范其检测流程；并与规模大户签订检测委托协议，实施重点监测，便于企业在销售的时候提供农产品销售依据。”

据数据统计，2018年，迎江区累计快检农产品1100多个批次，合格率达99.9%以上。

“快检体系的建设使我们对农产品的源头监管更加有效，认证体系的建设将进一步促进我区农业产业规范化生产，加快建设品牌企业，确保我们舌尖上的安全。”沈大风说。毕璀

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