长江刀鱼将“逃离”餐桌

专项捕捞许可证下月起停发，并全面禁捕，未来是否恢复“另行规定”

本报讯在食用鱼中，长江刀鱼被誉为“长江三鲜”之一。而今，由于生态环境恶化和过度捕捞等原因，长江刀鱼正面临严重的种群危机。今年2月1日起，停止发放刀鲚（长江刀鱼）等专项捕捞许可证。对广大食客而言，今年起，除非另有规定，长江刀鱼等食材将不再在餐桌上出现。

刀鱼学名为长颌鲚，是一种洄游鱼种，平时生活在海里，被称为海刀，每年2至3月份由海入江，逆流而上，在淡水中产卵，进入长江即被称为江刀。对于安庆渔民来说，捕捞江刀最佳时间为4月27日至5月26日，这一时期的刀鱼肉质最为鲜嫩。

2002年2月8日，原农业部发布《长江刀鲚凤鲚专项管理暂行规定》，表示将根据资源和生产情况限额发放渔业捕捞许可证，专业渔民须持证捕捞。据统计，当时安徽省专业渔民持证约1000张。

受各种因素影响，近些年来，许多经济鱼类已无法形成渔汛，长江刀鱼的产量遭遇断崖式下滑。

为保护长江流域水生生物资源，2018年12月29日，农业农村部发布通告称，自2019年2月1日起，停止发放刀鲚（长江刀鱼）、凤鲚（凤尾鱼）、中华绒螯蟹（河蟹）专项捕捞许可证，禁止上述三种天然资源的生产性捕捞。未来上述资源的利用，根据资源状况另行规定。

“安庆市大观区有25公里长江水域。”大观区农业局渔政渔港监督管理站的潘兴贵在接受记者采访时表示，刀鲚（长江刀鱼）等专项捕捞许可证，以往是一年一发，已经向渔民发放了16年。

潘兴贵告诉记者，从这几年的长江刀鱼捕捞情况来看，一条渔船一个月的时间内，毛收入也只有5千元左右。“捕捞起的长江刀鱼二两重的已很少见了。”潘兴贵说，今年起，安庆市大观区将同步禁止85位渔民刀鲚、18位渔民中华绒螯蟹专项捕捞许可证的申请发放工作，实施全面禁捕。

潘兴贵表示，下一步，大观区农业渔政部门将按照通知要求，加大宣传及执法管理力度，同时结合渔民减船退渔转业工作，统筹做好渔民生产生计问题，确保政策落实到位。新安晚报安徽网大皖客户端记者蒋六乔

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