安庆市食药监局 保卫冬季舌尖上安全

市食药监局打响冬季舌尖上安全保卫战。一是细查源头。采取飞行检查方式对食品生产企业进行随机抽查，重点对8家本年度国家、省级出现抽检不合格食品的生产企业进行跟踪检查。二是狠抓消费。以火锅店、烧烤店、学校食堂等为主要对象，以腌腊肉制品、火锅调味料、猪肉、食用油为重点品种，监督抽检食品250批次。三是严厉查处。进入冬季以来，共查处违法案件58件，移送公安机关4件。四是畅通举报。保持“12331”投诉举报热线全天候畅通，入冬以来共受理投诉举报18起，均及时核查处置反馈。五是强化引导。开展食品安全知识进校园活动，编辑科普微信5期，发放科普宣传手册3200份。食药监

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