安庆市民购买月饼 需“五看”

本报讯（杨昕 记者 白萍）中秋节、国庆节即将来临，为保障节假日期间群众“舌尖上的安全”，9月13日，市食品药品监督管理局发布“中秋、国庆”食品安全消费提示，提醒广大消费者应科学饮食，防范食品安全风险。

中秋佳节，月饼销售进行旺季。市食品药品监督管理局提醒广大消费者，在选购月饼时，应去超市、商店等正规销售场所，注意查看月饼包装是否完整，仔细查看外包装标注的配料表、生产厂家、生产日期、保质期等信息。不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。开封后未吃完的月饼，要按照产品包装上标示的保存方法保存。

另外，月饼中含有丰富的油脂和糖分，不易消化，要根据人群身体状况适量食用。老人、儿童、肠胃功能弱者以及高血糖、高血脂人群更要注意适量为宜。坚果籽粒是月饼的常用原料，也是常见的过敏原，对坚果过敏的人群在食用前要仔细阅读配料表，以免误食引发过敏。

每逢节日，外出聚餐再多难免。市食品药品监督管理局提醒广大市民，外出就餐时应查看餐饮单位是否持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》等合法营业的证件，尽量选择卫生条件好、食品安全信誉高的餐馆就餐。

尽量食用热菜，慎重选择熟卤菜、凉菜冷食以及野菜，少吃或不吃生食海产品。切忌暴饮暴食、过量饮酒，以免引起食物中毒以外的其他胃肠道症状或疾病。网络订餐时，要注意查看餐饮单位是否具有合法食品经营资质。

同时，市食品药品监督管理局还特别提示，不要轻信或者随意转发网络食品安全谣言，要科学对待食品安全。消费者如果遇到食品安全问题，或者发现有食品安全违法行为时，可拨打“123331”食品药品安全投诉举报热线。

另据了解，根据节日期间消费特点，安庆市各地食品药品监管部门目前正在对糕点（月饼）生产企业、大型超市、旅游景区酒店进行现场检查，及时排查各类食品安全隐患，督促各生产经营单位做到规范生产。并对糕点、炒货、食用油、调味品、酒类等节令食品组织了专项抽检，已抽检70批次食品。同时依托食品安全检验室（快检室），每日对蔬菜、肉类等食用农产品开展快检，避免不合格产品流入餐桌。

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