防秋燥多吃白色食物

本报讯（记者 刘惠子）近日气温较高，再加上秋风起，有市民反映口干舌燥，持续性的轻咳让人难耐。

“总感觉喉咙里有痰，晚上睡觉或是早起咳嗽会明显加强。”8月30日，安庆市中医院门诊科里，正在挂号的市民钱女士这样说道。

润肺养肺是防秋燥的重点。专家认为，防秋燥可以喝一些以百合、雪耳、生地、熟地等这些润肺养肺的材料制成的汤水，如煮一些天葵瘦肉汤、川贝瘦肉汤、冬瓜、绿豆汤、川贝雪梨炖冰糖、白菜炖猪肺、南北杏川贝炖瘦肉等，都可以在秋天适当多喝。

中医认为，解除秋燥多用润法。秋季要多吃白色食物，如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等;水果方面，可以选择白梨、西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜等;另外，张仲景提出“秋不食肺”，秋天以不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。秋季应尽量不喝白酒，以免燥上加燥。

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