近期,市物价局对定点农户农资购买情况进行调查。今年1至4月农资购买量与上年相比大幅减少。除了价格上涨因素,为改良土壤保护环境,安庆市主产粮食区结合水稻绿色公关项目实施和品牌粮生产,引导种粮大户多用绿肥。(《安庆晚报》5月10日)
市场上部分农户农资购买意愿不强,反应出一部分农户开始转变理念,使用绿肥,减少化肥农药的使用,控制农业的投入品污染,这就有利于改善生态环境,有助于打造农产品品牌。
不能不说,在一些乡镇和一些种粮种菜的主产区,将化肥农药用于农产品生产依然是普遍现象。一些地方由于过度施用化肥和农药,对农村土壤和水体造成严重污染,不仅威胁了村民饮水安全,也严重影响了粮食、蔬菜瓜果的口感和品质。“现在的粮食、蔬菜瓜果,为什么吃不出儿时的味道?”已成为许多人的困惑和感慨,导致此类农产品在市场滞销,也就不足为奇了。
随着生活水平的提高,消费者的消费习惯正在发生变化。从过去的要“吃饱”,到现在的要“吃好”,吃出品质、营养、健康,正成为越来越多消费者的行为选择。因此,在农产品的结构调整中,我们要主动对接“人民对美好生活的向往,”使其成为农业发展的契机。
从政府角度讲,要高度重视农村环境问题,既要培育市场,也要严把市场准入关,避免出现因监管缺位导致以次充好的农产品进入市场。要从生产要素入手改善农产品的生产环境,要提高农药登记门槛,加快淘汰落后产品,减少化肥农药投入,让土壤恢复活力。还要通过加大技术指导、宣传教育以及知识培训力度,让农民多用农家肥。要改变农民“求量不求质”的观念,倒逼农业生产方式的转变,加强农民的绿色生产。要让他们明白,优质优价,无论种植什么都要坚持科学种植、减少化肥农药用量,即便是普通品种,也会赢得消费者青睐。同时,加大经费投入,强化绿色肥料、生物农药的推广与研发,尝试用生物方法防治害虫。还有,要利用市场手段,通过发展适度规模经营,减少化肥农药不合理使用,提升绿色农产品占有率。
只有大力推广“绿色耕种”,才能实现农业生产的可持续发展。可以说,此次调查安庆市部分农户农资购买意愿不强,预示着安庆市主产粮食区开始走上“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的农业现代化道路,“舌尖上的安全”得到了确保。但 “绿色耕种”仍然任重道远,须常抓不懈,久久为功,才能减少环境污染,留住青山绿水,也才能创出深受市场欢迎的绿色无污染的农产品品牌。
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