酱香饼店健康证已过期4个多月

本报讯（杨昕 汪海洪 记者 白萍）为切实加强校园及周边食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全，本月中旬，市食品药品监管局联合市教育体育局、市城管执法局、市公安局共同启动城区春季校园及周边食品安全联合执法行动。4月23日上午，记者跟随联合执法检查组深入城区几所学校及周边进行了现场检查。

4月23日上午，记者一行人首先来到安庆市外国语学校西校区，只见学校大门两侧街道上各类小型餐馆和商店一家接着一家。执法人员走进一家经营奶制品的小店，不大的店铺里，各种奶制品摆放得满满当当，搜寻一周，却不见营业执照和食品经营许可证。

在执法人员的要求下，店员才从一堆杂物中找到了这两个证照，好在都是新近才办理的，符合规范要求。至于索证索票，该店员无法提供，辩称自己只管卖东西，其他事情都不知道。执法人员还随机对一些奶制品进行了全面查验，没有发现任何问题。

在隔壁一家经营牛肉面的小餐馆，记者看到，整个店铺里环境卫生有待加强，清洗过的碗筷裸露摆放，没有进行任何防尘处理，食品添加剂也没有独立保存……针对发现的问题，执法人员立即要求店主进行整改，过段时间还将进行“回头看”检查。

随后，执法人员又来到安庆一中，对校门两侧200米区域内所有经营食品的店铺逐一进行了检查。一家杂货商店存在出店经营行为，城管执法人员立即要求其将货品搬回室内；一家卖酱香饼的小餐饮环境卫生差，健康证已过期4个多月，执法人员要求其立即办理新的健康证再经营。在安庆一中校内食堂里，执法人员通过仔细查验，未发现任何问题。

记者了解到，此次由四部门共同参加，专门针对校园及周边食品安全进行的联合执法检查从4月15日开始，为期一个月，这也是今年安庆市城区食品安全联合执法春季行动的重点内容。此次检查范围包括城区中小学校、幼儿园及其门口两侧二百米范围内。

重点检查学校及周边的小作坊、小餐饮、小食品店、小摊贩的无证行为；售卖和使用来源不明、“三无”（无厂名、无厂址、无生产日期）、无中文标识、无生产许可、超过保质期限、腐败变质食品、质量不合格食品等不规范生产经营行为；清理整治校园周边占道经营、店外经营和搭建违章建筑经营食品的行为。

执法人员提醒广大学生家长要教育孩子增强食品安全风险意识，引导、培养孩子养成良好的饮食消费习惯，广大学生要增强自我保护意识，不要到无证饭店、食杂店和食品摊贩处购买食品或就餐，不要随意吃油炸、烧烤、色泽性状异常的食品，谨慎购买价格便宜或有赠品的食物，不要购买过期或无标签的食品。

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