为保护水产品质量安全,让市民吃上“放心鱼”,守护老百姓“舌尖上的安全”,近日,大观区农业局组织开展水产品质量安全监督检查。
在大观区小会家庭农场养殖水面旁,农场负责人杨小会告诉执法人员,除了每天的规定动作,如实记录生产过程外,最大的亮点就是自己培育生物菌,利用生物制剂中的多种有益菌种,调节、改善、优化水质。
“如果水质浑浊一点,就按照每亩1.5斤的比例加入生物菌;水质如果相对较好,就按2斤的比例加入生物菌,一般要连续泼水3—5天才有效果。”正在调拌鱼饲料的养殖人员斯代莲说道。
近年来,为适应环保新要求,大观区渔业生产正由传统的养殖投喂方式,逐步向环保、生态、安全、无毒、高效的方向发展。通过投喂生物饲料、生物肥料、生物替代渔药等方式,进一步改善渔业养殖环节,优化病害防治方式。对养殖环节实行互联网全程监控,全程实施无公害标准化养殖生产,并建立养殖管理档案和技术指导规程,逐步步入环境友好、良种覆盖、循环利用、资源节约、优质高效的良性发展轨道。
“通过全方位抓,实现安全监管全覆盖,让老百姓吃上‘放心菜\’、‘放心肉\’、‘放心鱼\’,不让有毒有害农产品流入市场,这是农业局坚定不移的工作目标。”大观区农业局局长陈昌华说,“今年的水产品质量监管工作,我们将采取:一是加强投入品和产品质量监管。全面推行渔业投入品生产经营主体备案制度,始终保持渔业投入品和水产品质量监管的高压态势,深入开展专项整治,推进检打联动和综合执法,整顿规范农资市场秩序,严格水产品生产记录监管,严厉查处制售假劣渔资、非法添加投入品等违法违规行为,严把生产源头质量安全关;二是推进标准化生产和品牌创建。树立抓产业发展、抓市场同步抓质量安全的观念,重点围绕“菜篮子”产品和特色优势产业,强化生产过程质量控制,从生产环节提升水产品质量。强化品牌农业建设,稳步发展无公害水产品、绿色食品、有机水产品,把品牌建成质量安全的象征和保障。三是强化农资经营部门监管。加强基层监管,强化检测体系建设,提高执法监管和检测能力。实行进货验票验证制度,确保备案率达100%。”
潘兴贵方文
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