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麻辣烫的香味伴我成长

来源:合肥晚报 2017-10-28 05:33   https://www.yybnet.net/

我叫钟晓玲,是逍遥津街道红旗社区居民,今年16岁,一家三口在就住在梨花巷,妈妈把房子腾出半间做麻辣烫生意,葱花的香味伴随我一起成长。成长的岁月里,我见证了家门口的日新月异的变化。

说起来我的老家在安庆市的一个小镇上,爸爸、妈妈是因为打工来到这座城市,开始只是住在只能摆下一张大床的小房间里,到了晚上,大人孩子挨挤着睡在一起,挺幸福的。就这样我们一家住了好几年,由于长江路的修路改造,我们家经历了第一次搬迁,搬到这30平米的房子里。

后来,爸爸因为一场大病住进了医院,花去了家里的一大半的积蓄,妈妈白天到别人家做钟点工,拿着微薄的薪水还要带着年幼的我,晚上还要照顾着在病床上的爸爸,大把的住院费让这个家的日子过得紧巴巴的。

这时,社区工作人员走进了我们的家庭,并迅速给妈妈找了一家政技能培训班,专门培训面点和小吃,而妈妈学的是麻辣烫,从串蔬菜开始一点一滴的学习,不论刮风下雨她都会认认真真的把上完课。就这样经过20天的学习,妈妈回来真的开了一家麻辣烫店,虽然场地不是很大但是能摆放几张桌椅,并以货真价实、新鲜味美吸引着过来过往的顾客。就这样,伴随着热腾腾的烫串香味,我们一家人度过了一年又一年。记得有一年夏天,妈妈在忙碌中,由于身体不适不慎将滚烫的汤汁溅在脚上,顿时疼得不得了,正巧碰到社区工作人员,在第一时间内将妈妈送到社区医院,紧急处理烫伤处。按理说脚受了伤就不要去店里,可是妈妈非常坚强,仍然继续忙去了,我真想去劝劝她不要累了,而妈妈摸摸我的头说:“做什么事都不能在半途中遇到困难就要转身,这样会一事无成的。”

转眼间我已经16岁了,我家的麻辣烫一直经营得不错,经营的设备也更新了,我们不能忘记政府对我们家的关怀和帮助,是民生工程打造了舌尖上的美味。

钟晓玲/口述李丽/整理

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