月饼回归平民本色蕴含“政治经济学” 徐剑锋

8月12日，市民在市开发区天柱山西路一超市内选购散装月饼。距离中秋节还有一个多月，在安庆市一些超市里，月饼已经开始低调上市，目前上市的月饼以散装为主。散装月饼价格亲民，吸引不少市民提前购买“尝鲜”。（《安庆晚报》8月17日）

月饼重回“平民路线”本色，这是中央“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”令行禁止、弘扬新风所产生的功效，也蕴含着深奥的“政治经济学”。

“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼”承载着几代人的美好回忆，可是曾几何时，一些商家为了迎合人们的虚荣心、占领利润的制高点，不仅在月饼的外盒包装、馅料选择、工艺制作等方面煞费苦心，还别出新裁地炒出养生保健等新概念，挖空心思地玩起黄金白银等新花样，各种豪华、名贵月饼着实让人摸不着头脑，也常常是望“饼”兴叹。

月饼超出传统食品的范畴，既背离了中秋“千里共婵娟”的团圆节本义，也偏离了“吃”的功能。追根溯源，恐怕是醉翁之意不在“饼”，更多地被注入权钱交易和利益寻租的因素，也为“社会不正之风”打开了潘多拉魔盒。

表面上看，今年月饼市场劲吹“平民风”，这是令行禁止、弘扬新风所产生的功效，但实质却是市场规律发生了作用。随着“反四风”和遏制舌尖浪费工作的常态化，月饼不仅有机会回归到传统美食的价值原点，市场洗牌也是大势所趋。俗话说：适者生存。对商家来讲，在目前的形势下，已经不能再把眼光仅仅盯在公务消费上了，而应坚持以大众消费为主力、以市场需求为主导来“转方式、调结构”，唯有始终遵循物美价廉的经营理念，才能赢得大众之口立足市场、获得良好口碑占领市场。

月饼回归平民本色，既减少了资源浪费、人情攀比，也堵住了借机“意思、孝敬”的腐败漏洞。其所产生的连锁反应，更使多年以来一直禁而不绝、难以治理的过度包装、公款消费等问题有了明显改观，实乃众望所归、民心所向。事实上，月饼只要有月饼的味道就好，去掉华丽的外表，留下的幸福味道，还原清新简约的过节之风，这才是我们最需要的。

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