记者探班：新员工岗前培训进行时

近日，大观区2017年首期企业新录用人员岗前技能培训班在安庆市柏兆记食品有限公司正式开班。该批次培训分面点制作和营业员两个班次，42名企业新录用人员正在参加首批技能培训。记者对新员工培训进行了探班。

安庆市柏兆记食品有限公司培训室内，江燕老师正在向新入职的营业员传授如何文明待客、如何注意食品行业的卫生、如何交接即将到期的食品……新员工们听的认真记得详细。新员工杨帆以前在光彩一家批发店卖灯具，由于待遇差无保险不稳定，今年在就业部门的春风行动中，选择了“柏兆记”食品公司就业。杨帆说，以前没从事过食品行业，对食品行业是“零”了解，十多天的理论学习和实践操作学习让她正规、系统的了解了这个行业，这对她的快速入职太重要了。

在面点制作培训班记者看到，40多岁的汪云清学的格外认真，汪大姐以前在私人小面包房工作过，按理说，应该属于食品行业“有底子”的老工人了，但她学的一丝不苟。

现在食品行业不景气，小面包房生意不行，汪大姐下了岗，成了4050就业困难人群。能入职“柏兆记”这样的百年老企业，汪云清特别珍惜，所以学的很认真。“以前的小作坊根本没许多讲究，按照套路把面包做成就行了，卫生上也就是把手洗洗，戴个帽子而已。现在这里特正规，从更衣、洗手、烘干、酒精喷淋、过脚池到全身风淋后才能进入操作间。”汪大姐告诉记者，这些以前想都没想过。

“经过一段时间的培训，第一期42名企业新录用人员技能培训即将结束。为使培训取得实效，大观区人社局每天派专人对培训工作进行督导巡视，主要领导和分管负责同志不定期对培训工作进行调度，确保技工大省民生工程顺利推进。”据该区人社局副局长刘纯强介绍，今年技工大省技能培训首次纳入民生工程。大观区人社部门计划对400名企业新录用人员进行岗前技能培训，目前该区正在按进度计划实施培训。  胡瑞琨 代 伟

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