■本报记者刘刚
1月1日,怀宁县平山镇蛋鸡养殖户范志学给本报记者来电,咨询如何科学挑选优质蛋鸡,记者就此采访了省农科院畜牧所蛋鸡养殖专家夏伦志。
夏伦志告诉记者,首先不能从疫区引种。不能从经常发生疫情或正在发生疫情的种鸡场引种,这是一条重要原则。其次,种鸡场要正规、合格。无论哪一级鸡场,必须经过当地或上级主管单位组织验收小组,按规定的项目评估验收,并获得合格证书后,才有资格向社会供种或出售雏鸡。引种者必须注意这一点。
养殖户引进品种应符合经营方向。按照家禽良种繁育体系把禽场分为品种场、育种场(曾祖代)、一级繁殖场 (祖代)、二级繁殖场(父母代)和商品场(商品代)。一般种禽场最低应饲养父母代种鸡。蛋鸡商品场只能饲养商品代母鸡,不养公鸡,商品代不做种用;反之,自繁下去的必然结果是生产性能很快下降。引进的品种类型、名称和代数应与经营目标一致。商品代母雏应从父母代种鸡场引进,父母代鸡场的种鸡应来自祖代场。养殖户应该从诚信度和售后服务好的鸡场引种。不同代鸡的生产性能是不同的,个别不讲诚信的鸡场可能把多余或淘汰的不同代数雏鸡当作商品代母鸡出售。若是这样,雏鸡长大后的产蛋性能也不会好。
在购买育成鸡时,年龄越小,价格越低(耗料少)。不讲诚信的场家会把4周龄雏鸡当5周龄或6周龄的出售,以便多赚钱。因此要注意:一是要求看它的孵化日程或进雏时间;二是看饲养记录和饲料消耗记录;三是与此鸡种标准体重相比,若相差过大,则可能有欺诈行为。选养优良鸡种,是提高养殖效益的关键措施。实践证明,优良鸡种比一般鸡种能提高产蛋量20%以上。目前,增产效果确实显着,且广泛应用于生产中的优良鸡种有海赛克斯褐壳蛋鸡、罗曼褐壳蛋鸡、新杨褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡等。
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