徐方荣在学校食堂准备师生们的晚饭。照片由徐方荣提供。
■本报记者陈燕飞
今年44岁的徐方荣是枞阳县特教学校的厨师,这个已离开农村多年的农民工,脸上总是带着农村人淳朴憨厚的笑容,她不仅是一名厨师,也是学校的“编外”老师,更是学校孩子们的“妈妈”。
学校来了一位“徐阿姨”
2013年初,枞阳县特教学校食堂需要招聘一名厨师。特教学校是公益性教育机构,经费有限,厨师岗位工资低,而且又苦又累,前来问津的人寥寥无几,而来自宿州的徐方荣自告奋勇前来应聘。
“徐方荣年龄不大,做事精明干练、手勤脚快,我们都担心她干不长。”枞阳县特教学校校长陈启平说。
然而,徐方荣留下来了。
特教学校共有20多名教职工,170多名在籍学生,每天早上5时许,徐方荣就要起床为师生们做早餐,近200人的伙食全靠她一个人一双手。早餐后,她还要为负责采购的老师写一天的配菜单。
徐方荣说,学生都是长身体的时候,配菜不能马虎,既要荤素搭配,保证营养,还要注意食品安全,“我基本上做到一个星期的菜不重样。”
按照学校规定,早餐是馒头稀饭干稀搭配,天天如此,为了给孩子们调胃口,徐方荣变换各种花样,包子、花卷、饺子不重复。而且即便是早餐,她也让孩子们天天有新鲜蔬菜吃,“吃腌菜对小孩身体不好,就是再忙,我每天也要炒。”
就这样,徐方荣一干就是近5年,除了学校正常放假,她没有请过一天假,没有耽误过一次就餐时间,食堂也没有发生过一次食品安全事故。
认真负责的“编外”老师
特教学校的老师们白天要给学生上课,晚上还要通宵值班,这多少影响了老师们的工作积极性。为了减轻老师们的负担,通过一段时间的观察,学校把值班的任务交给了徐方荣。“她不仅工作认真负责,而且对学生非常有爱心,交给她放心。”陈启平说。
从此,徐方荣成了学校的一名编外老师。
为了能和聋哑学生们正常沟通,徐方荣跟特教老师学会了简单的手语。学校里有些孩子生活习惯不好,每天睡前和起床后,徐方荣都要挨个房间催学生洗澡、洗脸、洗脚,耐心教会学生洗衣、整理个人卫生。
16岁的小龙是个聋哑兼轻度智障的女孩,平时不太讲卫生,连衣服都穿错,徐方荣就手把手反复教她洗头、洗衣。现在小龙特别爱干净,放假回家后,母亲说她简直像换了一个人似得。
每天晚上徐方荣和学生住在一栋楼,一边是男生寝室,一边是女生寝室,她睡中间宿舍。说是睡,她心里时时都绷紧一根弦,哪个宿舍有什么响动,她都要起来察看情况,不放过任何一个安全隐患。
在她的精心照料下,学校的孩子们有了很大改变,生活自理能力有了很大提高。
用微笑感染每一个学生
尽管工作很苦很累,但徐方荣没有一句怨言,脸上总是挂着招牌式的微笑,这种微笑也感染着每一个学生。
聋哑学生涛涛是学校年龄最大的学生,也是性格最倔强的孩子,他特别喜欢玩手机游戏。为此,徐方荣常常夜里到宿舍与他谈心。“其实,涛涛很懂事,只是缺乏关爱。”徐方荣说,涛涛是奶奶养大的,他常跟自己说,以后奶奶去世了,不知道怎么办,为此常常一个人偷偷落泪。
徐方荣就常和他聊天,鼓励他认真学习,学会生活自理,将来工作照顾自己,孝顺奶奶。徐方荣还帮他洗衣、教他晒被,平时在生活学习上给他多方关照。后来,涛涛听话多了,脸上开始有了笑容,每到值日劳动,干得特别认真卖力,也知道帮助比他年龄小的同学。
今年,徐方荣大女儿高中毕业,她让女儿报考了肥西师范学校特教专业,希望女儿将来也能去关爱特教学校的孩子,“虽然凭我们母女的力量改变不了什么,但能为那些残障孩子多做一点事,我觉得内心很充实,也很快乐。”
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