■本报记者方盼亮
足不出户,通过一台监控系统,就能全方位地看到养殖区域的一举一动,就连水中鱼儿争食的画面也都一清二楚,哪方鱼塘需要增加投食,哪个增氧泵需要开启,也都不用现场查看。在安徽张林渔业有限公司,水产养殖成了一件轻松愉悦的事情。
应用新技术养殖更轻松
“这是我们公司引进的池塘内循环流水生态养殖系统,通过它可以实现渔业养殖生产和环境存载和谐共存可持续发展,不仅使养殖成本和劳动强度大大降低,产量也有明显增加。”对于这套投入不菲的养殖系统,该公司负责人张林兵列出了一大串数据:24小时不间断地对多项指标实时监控,可以第一时间找到水质的关键因子;养殖人员不必亲临现场,比传统池塘养鱼模式劳动强度降低70%以上;通过水下可视系统观测鱼类摄食活动和饲料利用情况,达到科学投放养殖密度和收集排泄物,使饲料浪费减少15%以上;鱼药用量仅为传统养鱼的1/300,鱼的成活率则提高30%以上;增氧机合理开启,大大减少了盲目性,可以减少40%的用电量……对于这些漂亮的数据,张林兵把它归功于新知识、新技术的应用。在他看来,现代社会日新月异,农业发展也要跟上时代步伐,只有不断地学习,农民才能立足土地。
学习不止步创业成“带头”
张林兵坦言,虽然他从事水产养殖已有20多年,但创业之初,由于技术、市场等各种因素,面对一场袭来的鱼病,他亏损了30多万元,创业因此失败,他也不得不暂别了他钟爱的水产养殖业,选择了外出打工。而在多年后,心中依然惦记水产养殖的他还是兜兜转转回到了家乡,并于2011年成立了以名优水产品养殖为主的安徽张林渔业有限公司。曾经惨痛的失败经历让张林意识到,没有技术、不会经营,即便他东山再起,前景依然不容乐观。从此,新华书店、养殖基地成了他学习的主战场,养殖能人、农业专家成了他来往最密切的友人,而新型职业农民培训等学习培训机会,则让他深刻地认识到新思维、新技术给农业带来的改变。
于是,他开始将公司向集名优水产品及健康养殖技术开发研究、示范应用推广等一体化现代渔业发展,在引进新技术新品种的同时,主动与水产技术部门开展产学研合作。经过多年的努力,他的公司不仅完成了多项新技术的试验应用,还在国内率先建成池塘内循环流水生态养殖系统。通过不断的实践摸索,对引进技术进行改良和提高,他先后获得了5项实用新型专利和一项发明专利,主持制定了“大口黑鲈池塘槽式循环流水养殖技术规范”安徽省地方标准,逐渐从一名普通农民成长为农民创业带头人。如今,张林渔业公司配套建设有标准化养殖鱼塘340亩,新型池塘循环流水养殖系统覆盖1600平方米,工厂化苗种繁育设施3000多平方米,主推的加州鲈鱼、黄颡鱼、长江刀鱼等多个名优水产品种,年生产能力超过1亿尾,产品远销江西、湖北、江苏、北京等地。
感恩恋故土不忘帮乡邻
在张林渔业有限公司所在的顺安镇金港村周边有百余户水产养殖户,由于传统养殖思想的束缚,他们中不少养殖技术水平相对较低,在新品种选择、新技术应用等方面不敢轻易尝试,张林兵便邀请专家来举办讲座,实地为他们讲解分析,并通过自身的示范带动,不间断地为他们提供各项技术支持,引导他们科学养殖,规范管理。他还成立了水产品批发销售组织,在价格上给予实惠,在销路上提供保障。今年,张林兵还主动与枞阳县汤沟镇官峰村、横埠镇忠义村的两户贫困户对接,免费为他们提供了4万尾鱼苗,并在生产关键期上门为他们提供技术指导,协助他们进行销售。预计,养殖这一项能够为每户每年增收一万多元。
“我是一个农民,我热爱这方生我养我的土地,所以我希望能为乡亲们做点力所能及的事情。”张林兵说道。
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