首届安康富硒茶手工制茶技术能手大赛成功举办

本报讯（记者 魏涛 张乔 通讯员 唐波）金秋送爽，硒茶飘香。9月20日至21日，首届安康富硒茶手工制茶技术能手大赛在紫阳县焕古硒茶小镇成功举行。经过参赛选手激烈角逐和评审专家的紧张工作， 6名选手从全市60名参赛选手中脱颖而出，荣获“手工制茶技术能手”称号。

活动由市委宣传部、市总工会、市林业局、市人社局联合举办，紫阳县总工会和紫阳县茶业局承办。旨在弘扬工匠精神和手工制茶非物质文化遗产，传承传统手工制茶技艺，切实提高全市茶叶制作加工水平，在全社会形成崇尚劳动、尊重技能的良好风尚。

近年来，安康富硒茶产业加快发展成效显著。截至2016年底，全市茶园面积达到76.5万亩，产茶2.5万吨，实现综合产值40.2亿元，面积、产量、产值四年分别增长53.06%、90.23%、125.12%。目前全市有茶叶加工企业650余家，培育省级龙头企业15家，市级规模统计企业48家，SC认证企业85家，茶叶网店及电商平台1000余家；培育富硒茶省级著名商标29件、知名商标15件，富硒茶已成为全市生态循环发展和脱贫增收的重要特色产业。

大赛邀请省、市、县知名茶叶专家担纲评委，严格按照竞赛规则和茶叶感官审评技术规程，通过抽签选号、密码评审等，客观、公正地评选出了王开兵等6名手工制茶技术能手，景益洪等17名手工制茶优秀能手，苟兴群等34人获参赛纪念奖。其间，还在“汉江之星”游轮上举办了“安康和汤”绿茶冲泡新技能创新成果推广现场演示活动。

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