镇坪县食品安全智慧监管平台建设树立行业典范

　　阳光讯（记者 李孝华 文/图）近日，镇坪县市场监管局局长受邀赴国家食品药品监督管理总局高级研修学院，在第十四期全国县食品药品监督管理机构主要负责人培训班上做“食品安全智慧监管与互联网平台建设”为主要内容的经验交流。

　　镇坪县食品安全智慧监管平台包括“高风险涉食单位远程监控平台”和“便民执法网络综合监管平台”两大平台。“高风险涉食单位远程监控平台”于2015年建成并投入使用，通过在“一老一小”食堂、敬老院食堂、食品生产企业、加工小作坊、大中型餐饮等高风险涉食单位操作间、储存室安装摄像头，用光纤将实时画面传送至监控平台，从而实现了对原材料采购、食品储存、操作流程、人员穿着、环境卫生等各方面进行24小时无死角监控，从根本上解决了涉食单位脏乱差的局面，维护了弱势群体的利益，使从业者养成自律的习惯，从而提高了监管的及时性和靶向性。“食品安全智慧监管与互联网平台”于2017年创新开发，通过对监管企业基本信息、从业人员信息、产品质量信息、生产过程关键控制点信息、进销渠道信息等内容采集，形成“大数据库”，再利用计算机强大的计算比对功能，实现了证照过期预警、行政执法信息公示、从业人员在线培训、投诉举报实时上传、执法办案全程电子化等功能，形成了一套“云在算、数在转”智慧监管平台。

　　镇坪县版食品安全智慧监管平台的建立，不仅让食品安全顺向可查、逆向可溯、风险可控、责任可究，而且提高了行政效能，规范了执法程序，降低了行政成本，“政府监管、行业自律、社会监督”三位一体的监管体制正在形成。参加培训班的县食药局局长纷纷表示该平台实用性高、操作性强，都要到镇坪县借鉴经验。

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