吕河镇开展春季食品安全专项检查

本报讯（通讯员 陈丽绚）为预防食品中毒事件发生，旬阳县吕河镇市场监督所开展春季食品安全专项检查，深入排查风险隐患，堵塞安全漏洞。

检查中，重点查看了餐饮单位食品安全管理制度、餐饮原料采购及索证索票、从业人员健康管理与培训、食堂环境卫生、加工制作设施设备配置餐具洗消毒、食品添加剂使用管理等。在检查中发现的食品安全隐患，检查人员现场提出整改意见，要求被检查单位立即整改，有效防控群体性食物中毒事故。

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