土鸡蛋有了“身份证”

家住石泉县城关镇太平村的李翠兰家喂有200多只土鸡，每天能捡60多枚鸡蛋，她的鸡都是喂在屋后的林地里，玉米、青草，还有林间的虫子是这些鸡的食物来源，这种天然的放养方式造就了产品的绿色优质，虽然有好东西，由于销售渠道不畅，加之消费者与生产者的信息不对称，直接导致了这些农产品销售慢、销售难。李翠兰说：“我原先提着篮子到街上去卖，人家不相信是土鸡蛋，一般都是买上两三个回去尝，尝到好了才到街上再找我买。”

正是看准了这些问题，石泉县供销联社积极倡导各村建立经济合作组织，并派出专人进行指导，全县100多个村都建立起了生态种养殖合作社，部分村上的能人大户还成立了生态农业有限公司，通过生产合作的形式将农户手中的农产品进行收购，再通过电商平台售卖出去。

“合作社时常到户上去查看，看他们有没有添加饲料或者别的药物，为了保鲜呢，我们每周组织一次收购。”城关镇太平村生态种养殖业合作社负责人文智勇这样介绍说。

县供销联社、电商办还建立了农户产品承诺制度和农产品可追溯机制，保证所销售的农产品源头可查、责任可追，从源头上保证农产品质量，确保所销售的产品绿色、健康、无公害，让线上线下购买者放心。文智勇说：“每一个农户有独特的编码和二维码，只要一扫二维码就可以看到我们的产地和是哪一户的，我们收购回来之后，统一进行分装，马上就发货。”

这些举措，让李翠兰直接受益，一时之间，她的鸡蛋供不应求。李翠兰说：“现在好了，现在给我们鸡蛋也编了号了，也打了二维码了，卖起来也好卖了，也方便，到街上去人家也相信了。”

石泉县供销联社主任、电商办主任郭永忠说：“通过编号、扫码，建立这样一个可追溯体系，能有效提升生产者和消费者之间的信任度，在农产品销售方面，我们通过电商+公司+专业合作社+贫困户的模式，使当地农产品走出石泉，下一步我们将进一步积极探索农产品追溯体系的建立，使消费者放心消费，好产品能卖个好价钱，从而使农业增效、农户增收，贫困户早日脱贫致富。”

□ 通讯员 吴亚君 郭健 陈挺

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