陕西地方传统宴席展在平利县开幕

　　阳光讯（记者 李孝华 文/图 通讯员 刘勇 沈奕君）4月21日，陕西省地方传统特色宴席展暨安康富硒腊肉菜品烹饪大赛在平利县盛丰源有限公司开幕，来自宝鸡、汉中和安康市十大县的89组参赛代表队参加比赛。

　　本次大赛旨在弘扬陕西地方传统特色美食文化，落实陕菜品牌战略,充分挖掘地方特色食材，搭建富硒食品展示平台，激发广大餐饮业经营者自主开发和创新地方特色食材及菜系品牌意识，推动烹饪技艺的创新发展，带动地方特色餐饮服务行业人才队伍建设，促进当地产业发展。

　　平利县是中国最美乡村，境内风景秀丽，优美宜人，徽派民居，小桥流水，如世外桃源。近年来，该县在建设全域旅游中，实现了由点到面全面推进，形成了吃、住、行、购、娱相配套的旅游产业模式。　　>>9版

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平利新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离平利县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。