山美水美人更美 ——夜访龙头村

本报通讯员杨桦

在平利县龙头村溜达的时候天色已晚，商业街的两边是清一色的白墙黛瓦马头墙式徽派建筑古朴大方，屋檐下长串的红灯笼让夜色多了几分雅致，闻着淡淡茶香，漫步在茶园间的小路上，清清的河水环着村子蜿蜒流淌，潺潺的流水声中，一座座石雕悄悄地向人们讲述这里上千年的农耕文化。

到“原味作坊街”的“肖记甜酒”吃饭，完全是偶然——晚上八时半，其他的饭馆都已经停止了营业，只有这家的门还开着。听说我们想品尝当地的农家酒，老板热情地招呼我们进屋，舀了两大杯自酿的玉米烧酒。没有菜单，老板娘随便炒了几个农家菜下酒。

菜端上桌的时候，我们都惊讶不已：所有的菜都是满满一大碟子，虽然不讲究摆盘和颜色搭配，但吃一口就再也停不下筷子。老板黑黑瘦瘦的，性格开朗，爱说爱笑，热情地给我们品尝他自酿的各种甜酒、稠酒、白酒。闲聊中，我们得知，老板名叫肖胜成，今年53岁，家有三个孩子，两个女儿都已经出嫁，儿子和儿媳在外地打工，他和老伴留在家边务农边照顾两个小孙女。2016年9月份，平利县旅游局在开发龙头村的乡村旅游时，免费为他家铺设了院子，改造了门面，并根据他家的特色打造了“肖记甜酒”。

“因为刚开始做，客人还不是很多，但回头客不少。”肖胜成高兴地说。大家一边吃饭，一边聊着各自的人文风俗。聊到兴起时，肖大伯还高兴地给我们唱起了当地的民歌。

谁也没想到，好好地一顿饭，却在结账时，让我们起了“争执”——肖大伯说，烟和饮料是送你们的，酒也不要钱，一桌饭菜，算下来100元出头。这么实惠的饭菜，不管在哪里，都不止这个价格，我们硬塞给他150元，但是老板执意不肯。

回来的路上，纯粹的农家饭、诚信的经营、热情淳朴的老板让我们感慨不已。龙头村山美、水美、人更美，这不正是龙头村旅游日后兴起的后劲吗！

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