品茶平利

本报通讯员杨娟

平利女娲茶，早有所闻却一直不知其味。6月，因参加陕西日报通联会前往平利，才真正细品其香。

初到平利，便看到了女娲文化广场边的“平利县茶业局”，初感意外，继而莞尔。这和我们白水的“果业局”一样，是发展主导产业的重要部门。平利人对茶叶亦如白水人对苹果，不仅是农家的收入，更是数代人心中的情结。

漫步河滨步道，对岸茶店一家挨着一家，仿若透出茶的碧绿和清香。

到平利，不尝女娲茶就白来了。

步入一家茶店，除了各类包装精致的茶叶，平利的其他特产也琳琅满目。对商家来说，货品种类丰富些，可增加不少利润。但对我这外来客来说，货品种类繁多正是平利自然物产丰富的充分体现，茶店也是平利对外展示的窗口。

热情的招呼之后，清香的茶汤便捧了上来。茶商轻言细语介绍自家企业的产品，其间对平利茶业与***结合的介绍，企业的茶园如何与茶农的对接，茶农如今收益的增加等却不由得让人支耳细听。同在店中热情招呼的平利县交通局驻企业干部，俨然已是企业的一员。这陌生的场景隐隐又有些熟悉。因为走进白水的果园、农家，也常常能看到这种驻企业干部与企业“水乳交融”的画面。

通联会安排的住地——龙头村，有一大片茶园，对于不常有机会近距离观察茶树的我们自是不能不看。茶园实景演出生动有趣，采茶、对歌，再现生活场景，饱含茶乡文化。演出后与演员攀谈，又了解到平利对旅游的重视和组织的务实。演员们来自机关单位、邻近村落，近乎义务的表演既增添了生活乐趣，又丰富了景区活动，一举几得。

细雨中漫步茶园，绿叶滴翠，修剪整齐，观光步道、休闲座椅及凉亭充分体现着茶园和观光的农商结合，一、二、三产融合得自然贴切。

有茶园必有茶厂。微雨中夜访茶厂，前店品尝清茶，后厂观看制茶。夏至时分，正是制作红茶的时节，采摘、萎调、揉捻、发酵、干燥……再看看茶师傅的双手，茶人的辛劳直观而具体。

品观安康、平利，听交流，喝香茗，宛如一次心灵洗礼，收获满满。

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平利新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离平利县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。