筑牢学校食品安全防线

晨刊讯 为进一步落实辖区内校园食堂食品安全及疫情防控工作，筑牢学校食品安全防线，及时发现消除食品安全隐患，近日，银屏市场所开展了校园食堂食品安全专项整治。

严查食品经营许可证持证情况。查看许可证是否在有效期内；实际经营场所、主体业态、经营项目等事项与许可证是否一致。严查从业人员管理是否符合要求。从事接触直接入口食品工作的人员是否进行晨检，做好记录和建档工作，所有从业人员每天岗前需核验“安康码”，持绿色“安康码”方可返回工作岗位。

同时，重点检查进货查验和台账登记制度是否建立。以食用油、大米、畜禽肉及其制品、蔬菜为重点品种，检查采购索证索票是否符合规定，食品是否在保质期内，是否出现腐败变质。

截至目前，该所共出动执法人员22人次，共检查中小学、幼儿园校园食堂6家，均已指导完成“两库一平台”培训考核。李仲轲

新闻推荐

被治安处罚后 为何连发短信感谢铁警

近日，男子李某因在高铁站翻墙被安康铁路公安处城固北站派出所民警治安处罚，他不仅毫无抱怨，还连发短信向民警表示感谢。...

安康新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播安康正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。