国际硒研究学会主席盖瑞·巴纽艾络斯教授点赞安康秦汉古茶

本报讯（记者 魏涛）4月16日，副市长鲁琦在中国富硒产业研究院同国际硒研究学会主席、美国农业部首席专家盖瑞·巴纽艾络斯教授和西北农林科技大学资源环境学院梁东丽教授就“世界最早的茶”——安康秦汉古茶的科研创新工作进行了座谈交流。

鲁琦介绍说，汉阳陵出土的有实物记载的“世界最早的茶叶”，可追溯到2150年前，根据文物和茶叶专家推断，这个“世界最早的茶叶”来自安康。安康市委托中国农科院茶叶研究所专家团队，以发掘古人制茶痕迹还原上古制茶技术为目标，经过近三年的科技攻关和恢复创新，研制开发出了有别于传统茶系的新型茶类——安康秦汉古茶。全国唯一一名茶叶院士陈宗懋先生为此题词“丝路瑰宝、秦汉古茶”。安康秦汉古茶恢复创新产品富含硒元素，经过煮泡硒元素溶出度较高，更有利于人体吸收。鲁琦希望借助盖瑞·巴纽艾络斯教授在国际相关领域的影响力，使两千年前的古茶创新珍品更快地走出国门，造福人类健康。

盖瑞·巴纽艾络斯教授对安康秦汉古茶的科研创新产品产生了浓厚兴趣，并表示赞许，建议研发团队进一步加大秦汉古茶的产品研发和科技攻关力度，确保产品质量可靠、市场认可。他表示，将努力让更多的国际科研专家和消费者认识、了解安康秦汉古茶，饮用古茶创新珍品。

据了解，盖瑞·巴纽艾络斯教授长期从事利用植物修复高硒高硼盐碱地区土壤和水源的方法，硒的生物积累、形态转化及生物功能等方面研究。在相关研究领域核心期刊以第一作者发表学术论文180余篇，并拥有多项发明专利，撰写生物营养强化领域第一本专著，是目前国际硒植物修复及生物营养强化领域的顶尖专家。

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