“五里稠酒节”飘浓浓酒香

本报讯（记者 孙妙鸿）近日，在汉滨区五里镇五里稠酒文化节上，来自该镇的30多家稠酒酿造艺人聚集一堂，共同挖掘五里稠酒文化，传承稠酒酿造技艺。

据悉，五里稠酒有近千年历史，是当地居民科学合理的生活习惯和养生理念的体现，是月河川道世代居民的勤劳智慧的结晶。目前，五里稠酒酿造技艺已列为安康市第三批非物质文化遗产名录。在文化节上，他们将五里稠酒与秦巴酒文化有机结合起来，创新推出“五里稠酒摔碗酒”，让当地老百姓近距离感受五里稠酒的悠久历史和神奇魅力。

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