安康市食药监局开展高考龙舟节期间食品安全检查

本报讯（记者 郭飒 通讯员 章理 陈垄）为确保2018年高考期间食品安全，6月4日，市食药监局对中心城区高考考点周边餐饮企业进行专项食品安全检查，市政协副主席、市食药监局局长唐纹参加检查。

检查组先后来到安康中学、安康中学初中部、汉滨高中、汉滨高中西校区、江北高中、高新中学等地，以考点学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位等为重点对象，对后厨操作间、原料保存加工、餐具消毒、人员资质等进行全面检查，及时消除食品安全隐患，督促餐饮单位严格执行餐饮服务食品安全管理制度。

经检查，学校食堂和大部分餐饮服务单位操作经营规范、卫生状况良好，符合食品安全要求。部分学校周边小餐馆存在食品安全隐患，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，执法人员责令限期整改，跟踪督促其在高考前整改到位。

据了解，全市各级食品安全监管部门将加大高考、龙舟节期间的日常监管力度，严厉打击食品安全违法违规行为，全面规范食品市场秩序，为广大师生和来安旅客营造一个安全放心的食品安全消费环境。

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