本报讯(记者 张斌峰)5月17日,安康秦汉古茶产品研发座谈会在浙江杭州举行。本次会议由中国农业科学院茶叶研究所、陕西省农业厅、中国富硒产业研究院、安康市政府主办,有关考古专家、茶文化专家、茶产品专家及政府部门和企业界代表参加了座谈会。会议旨在进一步提高“安康秦汉古茶”科技创新水平,扩大其影响力。
为打造安康秦汉古茶品牌,经中国农业科学院茶叶研究所对汉景帝阳陵博物院出土古茶实物进行考察研究,安康市通过选用当地茶叶原料,将古法制茶工艺与现代制茶工艺结合,初步研究开发出“安康秦汉古茶”新茶系,为陕西省茶文化发展注入新的活力。
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