“猫粉”主题咖啡馆成新宠

“艾”逛市场

记者 艾蓓

随着安康喝咖啡的氛围越来越浓，店主们早已不满足只做纯咖啡馆了，越来越多的“主题”咖啡馆冒了出来。其中，人气颇旺的当属各类有萌物“出没”的咖啡店了。

当你坐在舒适的沙发里，喝上一杯温热的咖啡，这时，一只圆滚滚的猫咪蹦上桌，眼睛直勾勾盯着你，时不时还凑过来嗅嗅，这样突如其来的一幕，你是惊喜了还是惊吓了？

这样的场景天天在金州南路东巷的“猫·森”咖啡馆上演。推开门走进去，左手边是用透明玻璃围着的“猫咪区”，右手边是有着大大书架。

因为是宠物主题的咖啡馆，要特别注意卫生，店主特意为顾客准备好一次性的鞋套，还会好心建议你先洗个手，干干净净地踏进“猫咪区”。咖啡馆在装饰上也很“猫性化”，墙壁上挂的也是猫咪萌照。走进“猫咪区”，六七张咖啡桌坐满了顾客，大多数是年轻的女孩，其中还有一个辣妈带着孩子，孩子在咖啡馆里兴奋的与一只身材修长的布偶猫玩起了捉迷藏。记者数了数，店内猫咪暂时有十六只，有的趴沙发上发呆，有的蹿到顾客桌上玩耍。另外，玻璃房内还有三四只猫，正在睡觉呢。

“猫·森”咖啡馆的店长张远说：“因为现在国外很流行猫主题咖啡馆，我又特别喜欢猫，一直想把这份喜欢转化成事业，而安康猫主题咖啡馆的市场还是比较空白的，所以在多番考察后决定自己开一家。”据他介绍：店里的猫都是名贵品种，身价从数千元到数万元不等，有一只布偶猫名字叫阿布，价值2.5万，是从北京买回来的，它的父母都来自爱尔兰布偶繁殖猫舍。因为养宠物所以店里特别注重卫生，咖啡馆每天早中晚三次吸尘，用消毒水消毒，而且所有的猫都会定期打疫苗。

记者观察到，对于许多喜爱猫咪咖啡馆的年轻一族来说，猫咪对于工作了一天累积的压力有很好的舒缓作用。在猫咪咖啡馆里吃什么、喝什么并不重要，最重要的是这里的温馨和治愈氛围，许多客人都是一脸疲倦地进来，一脸笑容地离开。而在周末和节假日，因为学生们放假，店里一般会更加热闹。除了各式各样的喵主子，店里的咖啡、甜点也值得一尝。

采访手记：

在可支配收入增加、闲暇时间和休闲需求同时增加的消费背景下，人们对猫、狗和其他宠物的兴趣也更浓厚，这就让提供与动物有关商品和服务的市场开始充满生机。

而对于竞争激烈的休闲咖啡行业，以猫咪为主题的咖啡馆，则创造了一种鲜活的营销题材，让咖啡馆在面对市场推广与宣传时更加有利，同时找到了市场细分方向，以人群来定位来经营咖啡馆也能够精准获客。

而猫咖作为整个咖啡生态圈中一个细分的市场。针对“猫粉”这个粉丝群落，既有“休闲风”，又有特色主题，再加上“猫文化”，用宠物主题吸引客源，用环境和服务打造“猫粉”们美好的线下体验，这种模式已经被市场验证。

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