加快构建食品药品安全治理体系 今年安康市食药部门重点干好这些事儿

今年全市食品药品监管工作以人民为中心，突出“一个底线”（食品药品安全），开展“三项创建”（创建食品安全示范县、示范镇、示范村），狠抓“五大重点”（专项整治、风险排查、食品抽检、稽查打假、餐饮安全 ），夯实“五项机制”（督查考核机制、双随机抽查机制、风险管控机制、宣传教育机制、社会共治机制），用新发展理念谋监管，用务实的作风保安全，加快构建严密高效的食品药品安全治理体系。

严守安全底线抓好风险隐患大排查。以农畜产品批发集散地，城乡结合部，学校、车站、旅游景区周边为重点区域；以“三小”和两年内监督抽检被检出不合格、有违法违规行为、被新闻媒体曝光和群众举报投诉的生产经营者为重点对象；以原辅料进货查验、食品添加剂管理和使用、产品出厂检验为重点环节；以肉制品、乳制品、酒类、食用植物油、婴幼儿食品保健食品、食品添加剂、中药材中药饮片等为重点品种，彻底排查食品药品生产经营活动存在的各类不安全因素，分析研判并准确把握食品药品安全风险隐患，严防源头、严管过程、严控风险，把问题消灭在萌芽状态。

聚焦群众关切开展突出问题大整治。对直接损害群众利益的突出问题，坚持露头就打，保持高压态势，继续深入开展“三小”专项整治，“三小”许可率、备案率要达到100%。在食品生产经营全过程推行“一票通”制度，根据时令和季节特点适时组织开展白酒、乳制品、生鲜肉、豆制品、农村集体聚餐等专项整治，打击在食品生产过程非法添加非食用物质和超范围、超量使用食品添加剂的违法行为，规范网络订餐等网上食品经营活动，严查食品生产经营过程中的各类潜规则。继续推进新版GMP、GSP实施，强化高风险药品、基本药物、特殊药品监管，加强保健食品化妆品现场检查和过程监管，加强高风险和医疗机构在用医疗器械的监管。

坚持问题导向抓好质量安全大抽检。按照省市抽检计划实施抽检，重点对群众日常消费的大宗食品，农药兽药残留、非食用物质添加、添加剂滥用，药品质量等问题开展抽检。充分运用快检筛查作用，对快检不合格的要加大监督抽检力度。对抽检中发现的不合格食品，要分析原因、整改到位、消除安全隐患。在局网站设立“食品抽检信息”专栏，及时全面公开抽检结果，对抽检发现的问题进行解读和提示与预警，倒逼生产经营者落实主体责任，依靠市场机制实现优胜劣汰。

以查处违法案件为重点强化大稽查。大力开展“阳光执法”办案活动。对投诉举报，各级交办转办，检查抽检发现，媒体披露等案件的查处率达100%。实行稽查办案工作“三公开一曝光”（即监监管信息，抽检信息，案件信息三公开，对典型案件及时曝光）。建立完善行刑行纪衔接，加强与公安部门的联系，加强对涉嫌犯罪案件的移送和联合办案工作。开展稽查能力大比武、办案工作大比赛，达到人人能办案，至少办一案的工作目标，努力提高办案数量和质量。通过强化办案工作，严厉查处违法行为，营造高压严打的监管态势，形成震慑。

□ 记者 艾蓓

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