汉阴119名大厨同台竞技等“吃货”

“寻找汉阴老味道，留住民间手艺人，弘扬工匠精神，培育千名厨师”。12月12日，汉阴县第三届烹饪大赛在同期试运营的汉阴美食街拉开帷幕，119名各路大厨同台竞技，美食街30家汉阴美食店敬候各路“吃货”。

据了解，本次大赛为期2天，团体赛以宴席展示为主，既有中华名宴臻熙蘑菇宴、冬季养生宴，也有土豆宴、汉水生态鱼宴、富硒养生莲藕宴等特色宴；个人赛分热菜、冷菜拼盘和面点小吃三类。汉阴美食街的美食店短时间内将升至65家。

余龙全唐福磊本报记者吴琛摄

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