“三峡中药”溢香八方 开州区立足资源优势打造优质道地中药材产业纪实

开州区地处秦巴古道要冲，三峡库区核心，是大巴山系的药材重要种植地，这里日照充足，雨量丰沛，优越的气候条件，不仅奠定了丰富的药材资源，也决定了药材的优良品质，境内有木香、玄胡、黄连、厚朴等中药材1081个品种，被列为重庆市中药材重点生产基地，享有“三峡中草药宝库”的美誉。

截至目前，开州区已培育中药材品种180个，常年骨干栽培药材品种300余个，总面积32万亩，常年中药材收获面积14万亩，鲜品产量约11万吨，综合产值10亿元。开州区被评为木香、玄胡国家级生产基地，“开县木香”获全国地理标志证明商标、国家“生态原产地保护产品”；开州药材已在安徽亳州、成都荷花池、广东清平、河北安国等地占有一定市场，各种道地特色中药材出口东南亚，秦巴古道的中药材香飘万里。

集约发展，产业强镇成规模

近日，记者在大进镇新元村看到，成片的金荞麦长势旺盛；田地里，工人们正在开挖田沟，他们清理完沟里的泥土，再将堆土平整到田块之间，整个现场一派繁忙景象。

“自从村里建起了药材基地，我们在家门口就能挣钱。除了下雨天，平时都有活干，一天工钱80元，加上土地流转费，一年收入有2万多元。”村民周远书说。

大进镇党委书记张太雷表示，该镇在开州区委、区政府和开州区农业农村委的指导和支持下，立足天然优势，引进太极集团、国药控股、盛物农业3家龙头企业，大力培育各类新型经营主体，促进中药材产业向集约化、组织化方向发展，积极探索“公司+农民合作社+农户”“集体经济组织+农民合作社+农户”等模式，在助推中药材产业发展的同时，带动广大农户增收。

开州区农业发展服务中心副主任周贤文介绍，近年来，开州开州区以政策驱动促发展，把中药材资源优势变为经济优势、生态优势，与贫困户建立紧密的利益联结机制，探索“集体经济组织+农民合作社+贫困户”等多种模式，在关面乡建设以木香为主的中药材产业园5万亩，在河堰镇、谭家镇建设以黄连为主的中药材标准基地4万亩，在大德镇建设以玄胡为主的中药材示范基地1万亩，带动1.5万余户群众户均增收7500元。

截至目前，开州区打造的大进天麻、关面木香、大德玄胡、河堰黄连等中药材产业强镇已初具规模，发展品种20余个。

药旅融合，农业园区变景区

站在大进镇新元村村委会大门前，放眼望去，耕作便道、观景台、天麻科创园钢架大棚已逐步建成，三峡药博园雏形初显。

张太雷表示，该镇大力发展康养旅游业态，打造秦巴中药材种植博览园，以药用芳香植物种植开发为基础，建设以重庆市全域旅游相结合的创新型农业项目，蹚出一条药旅融合发展新路，让农业园区变景区。

“我们围绕药食医养游全链发展定位，根据当地环境和地理条件，精选芍药、菊花、金荞麦、蒲公英等中药材品种，打造以药用芳香植物种植为基础，以观赏、养生、科教、乡村旅游相结合的‘农旅文商’四位一体特色农业园，做大做强中药材产业。”张太雷说。

截至目前，大进镇已建设秦巴中药材种植博览园核心区项目试验对比区30余亩；天麻科创园建设钢架大棚21000立方米立体种植天麻，年产鲜天麻约150吨，产值在300万元以上。

周贤文介绍，开州区按照中药材生产质量管理规范，制定生产技术标准，统筹整合财政涉农资金，支持中药材标准化示范基地建设。加强化肥、农药在中药材生产上的管控，积极推进化肥、农药减量控害措施，稳步提升中药材绿色化种植水平和质量安全标准。

精准服务，科技支撑显成效

要做大做强中药材产业，离不开现代科技加持和龙头企业的支撑。

开州区扎实做好科普教育基地创建工作，发挥园区在科普领域的示范引领作用，加强与高校开展“产学研”合作，借助院校的科研实力，在道地中药材种子资源保护、种植技术、中药材初深加工、中药康养上进行深度研发，助推中药材产业园、中药材集散交易园、生物医药加工园、中药康养园、三峡中药研究院建设，为促进全区中药材产业发展提供了强有力的科技支撑。

同时，持续高质量办好三峡药博会，积极参加国内中医药展会和康养大会；强化主体培育，引进太极集团、国药集团、天圣制药等企业入驻开州，围绕中药大健康产业链，在用地、人才、税收、融资等重点环节全方位服务。

截至目前，全区已建成16个中药材基地，种植面积32万亩，引导区内农业龙头企业新发展中药材基地面积5万亩，培育中药材区级农业龙头企业12家，涉及种植中药材的专业合作社155个，全区有中药材种植大户1750余户，中药材家庭农场29个。

品牌创建，乡村振兴开新路

为推动全区农业高质量发展，加快建设国家农业绿色发展先行区，推进中药材产业全面振兴，开州区综合考量“市场规模、企业需求、生态平衡、价格效益”等因素，结合全区农业农村发展规划和自然资源条件，优选最适宜种植区域，统一进行布局，全力打造北部山区中药材品牌。

周贤文介绍，开州区充分挖掘中药材初深加工、观赏、体验等功能，延伸产业链条，开发新业态，以开州道地药材、特色药材、药食两用药材为重点，推动中药材种植基地建设与乡村旅游、文化创意、生态建设、健康养老等产业深度融合，积极开发药茶、药酒、药膳等新产品和服务，提升中药材综合产值。

令人可喜的是，开州区中药材及中药饮片加工能力不断提升，5家加工企业有3家已获得GMP认证，取得批准文号的中成药品种50多个，形成年产片剂31亿粒、颗粒剂2亿袋、散剂5000万袋的中成药制造能力。开州区被确定为木香、玄胡国家级生产基地，被确定为杜仲市级生产基地；“开县木香”被列为全市三大道地中药材品牌、地理证明商标、生态原产地保护产品认证、2019年重庆市3·15消费者点赞活动优质品牌等。

下一步，开州区将以良种繁育、标准化生产、产地加工、仓储流通、生产服务、培育“产+销”新动能为重点，建立健全政策支持、人才培育、科技创新、品牌创建、考核激励保障措施，实现中药材产业链延伸、价值链提升、供应链贯通、生态链完善，不断提高中药材产业质量效益和竞争力。

到2025年，全区道地中药材基地将达到40万亩，达产面积15万亩，产量稳定到12万吨以上，中药材综合产值突破20亿元；将培育100亿级特色中医药园区或产业集群1个，产值超10亿元的企业1—2个、超1亿元的企业10个、超5000万元的重点骨干企业一批，培育覆盖中药材全产业链的产品研发和技术服务机构2个，打造区域中药材优势品牌2—3个，促进中药材全产业链发展、全价值链提升；依托万达开现有道地中药材资源，恢复原开县川陕渝鄂中药材交易市场功能，共同设立现代化中药材交易中心，推动开州道地中药材进入国际市场。

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