壕！安师大邀师生 免费享万斤“鱼宴”

开捕现场。

本报讯 春日和煦，各类新鲜食材也走上餐桌。3月27日开始，安徽师范大学校内花津河上连连撒网，捕捞出近万斤野生鱼。记者从该校了解到，周一起，这些捕捞鱼将在校内食堂烹饪，红烧鱼、水煮鱼、干锅鱼等新鲜菜将走上师生餐桌。安徽高校的“鱼你共享”这一操作，也引发网友的千里垂涎。

3月27日早上8点，专业的渔民师傅就开始在安师大花津河上撒网捕捞，肥美的野生鱼一网一网出水。现场围观的大学生们也化身一个个吃货——“这鱼个头够大”、“看起来红烧不错”。据现场捕捞者称重，捕捞上岸的这些野生鱼“个头最大”的达到20斤。

记者从校方了解到，伴随着今年安师大花津河水系清理工作的展开，数以百计的花津河野生鱼被捕捞上岸，仅3月27日一天就捕捞了6000斤左右的各色鱼类。据相关负责人介绍，花津河中藏有数万斤的鱼，27日、28日两天预计在河中捞出鱼的总重能够达一万斤重。

捕捞上岸的鱼去哪儿？当然是给学生和老师们品尝。

据校方介绍，为服务师生，学校总务处精心策划了本次捕捞活动。从3月29日开始，二食堂一楼及赭山食堂将推出花津河自产的“野生鱼”菜肴系列，包括红烧鱼、水煮鱼、干锅鱼、番茄鱼……并免费（仅收取加工费）邀请师生尝鲜。

实际上，这并不是安师大首次邀师生品尝“鱼宴”。记者了解到，早在2016年，该校就曾捕捞过一次鱼，并面向广大师生提供每份仅收取加工费0.9元的尝鲜吃鱼，毕业校友也可以回校享受“鱼宴”。为确保师生吃得安全、吃得放心，每份鱼肉都经过严格检测。

合肥报业全媒体记者 刘梅梅

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