品安徽美食 尝百城千味 合肥多道佳肴入选“安徽招牌菜”

本报讯品安徽美食，用舌尖携手旅行；尝百城千味，用味蕾感受文化。近日，由省文化和旅游厅主办的“安徽美食·百城千味”宣传推广活动推选出千余道安徽招牌菜，其中，合肥多道佳肴入选。

此次推荐的安徽招牌菜，囊括了具有地方印记的特色小吃和传承多年的安徽名菜，其中，皖中片区的招牌菜20道，合肥的肥西三河米饺、肥东石塘驴巴、吴山贡鹅、李鸿章大杂烩、庄墓圆子、下塘烧饼等入选。市级招牌菜中，合肥菜肴有10道，包括庐州烤鸭、包公无私藕圆、肥西老母鸡汤、肥东泥鳅挂面等。

据介绍，网友可通过登录安徽省文化和旅游厅官方网站或“游安徽APP”查看“安徽美食·百城千味”网络专题，了解安徽招牌菜各级菜单及推荐品尝点的详细信息。（记者 王蔚蔚）

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