安徽省开展乳制品质量安全提升行动

本报讯 日前，记者从省市场监管局了解到，即日起至2023年，全省将开展乳制品质量安全提升行动，实现乳制品质量安全监督检查发现问题整改率等7项100%，乳制品监督抽检合格率保持在99%以上。

省市场监管局负责人表示，通过开展历时3年的提升行动，全省将实现乳制品生产企业原辅料、关键环节与产品检验管控率达到100%，食品安全自查率达到100%，发现风险报告率达到100%，食品安全管理人员监督抽检考核合格率达到100%，乳制品质量安全监督检查发现问题整改率达到100%，规模以上乳制品生产企业实施危害分析与关键控制点体系达到100%，婴幼儿配方乳粉生产企业质量管理体系自查与报告率达到100%的目标。

合肥报业全媒体记者 王伟

通讯员 王换

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