秋蟹肥美正当时 安徽好蟹“云上拼” 首届长三角大闸蟹云拼节启幕 长三角农业加快“一体化”升级

九月至，秋风起。宣城市宣州区南漪湖上微波粼粼，当地蟹农正在做丰收前的最后准备。与过往等候供应商前来收购不同，今年这片水域的螃蟹将通过电商平台直达千家万户。9月16日，在长三角区域合作办公室及沪苏浙皖一市三省农业主管部门的共同指导下，首届长三角大闸蟹云拼节在上海开幕。

在开幕仪式上，太湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖、高邮湖、大纵湖、南漪湖、芜湖、兴化等长三角大闸蟹优质产区联合拼多多，共同成立“长三角大闸蟹云拼优品联盟”，推动长三角大闸蟹产业实现一体化、高质量发展。未来10天里，这些优质产区的官方旗舰店将陆续登录拼多多，其间还会举办“开湖捕捞”“县市长直播”“万人团”等活动，消费者可以通过拼多多的限时秒杀、百亿补贴、搜索等入口找到大闸蟹云拼节相关页面，下单拼购各大产区的源头好蟹。

优质好蟹产区亟待破解产销痛点

长期以来，大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹的代名词，提起大闸蟹必指阳澄湖。事实上，大闸蟹这种“青背、白肚、金毛和黄爪”的螃蟹，学科名称为中华绒毛蟹，广泛生长于长江中下游。除阳澄湖外，长三角地区还有太湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖、高邮湖、大纵湖、南漪湖等优质产区。

安徽古丹阳大泽地区的“花津蟹”也是历史上优秀的螃蟹品种之一，在南漪湖一直流传着唐代诗人李白在“江南诗山”敬亭山太白楼上饮宣酒，品花津蟹的佳话，并有诗为证“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台”。在安徽水产大市无为，虾蟹养殖已成为当地的主要产业和支柱产业——泉塘、刘渡、襄安等镇建立蟹苗培育基地4500亩；以“沿江渔业经济带”和“沿河渔业发展带”为重点，建立了一批螃蟹健康养殖示范基地；4个螃蟹养殖基地获“农业部水产健康养殖示范场”称号，全市螃蟹单产稳定在200斤/亩……

产量高、品质好，为何安徽产大闸蟹都很难卖出好价钱？对于这个问题，安徽省农业农村厅副厅长王华在首届长三角大闸蟹云拼节上给出了答案：产销信息不对称，产业结构不合理。“这不仅仅是安徽产大闸蟹遇见的问题，也是除个别产区外，绝大部分产区的难点。这些产区大闸蟹只能在线下渠道低价销售，或者被不良商家拉到苏州冒充阳澄湖大闸蟹，沦为洗澡蟹、听涛蟹和过水蟹。”

新电商平台

打造首届长三角云拼节破题

如何让长三角大闸蟹走出困境？来自长三角各个大闸蟹主产区的领导和专家也提供了新的思路。

上海市农业农村委副主任叶军平认为，长三角大闸蟹产业发展，亟须解决区域标准不统一、大闸蟹品牌建设乏力、大闸蟹产销对接等问题。他寄望拼多多和各产区合作，发挥电商平台作用，“帮助以大闸蟹为代表的长三角地区农产品探索出一条高质量的发展道路”。浙江省农业农村厅副厅长唐冬寿同样指出，“一市三省联动，在大闸蟹的主产区率先完成联动，符合长三角一体化的思路，也有助于大闸蟹产业的高质量发展。”

“蟹农在平台的帮助下，转型成为大闸蟹电商商家，通过平台直接对接消费者。一方面获取了流通环节的利益，另一方面直接面对消费者，可以依据消费需求，优化源头养殖模式。” 首届长三角大闸蟹云拼节上，拼多多宣布发起“长三角新蟹农计划”。通过开辟商家入驻绿色通道、产区个性化电商培训，以及提供百亿补贴、限时秒杀等流量扶持方式，计划在未来5年内，帮助长三角大闸蟹产区培育100家电商龙头企业、1000家电商商家，并且创造200亿元的线上增量市场。

为了规范大闸蟹电商市场、统一产业标准，拼多多还联合江苏省淡水水产研究所，共同制定“长三角云拼大闸蟹产业标准”，优化养殖模式，完善大闸蟹电商销售标准。一方面帮助蟹农节约养殖成本，另一方面规范商家，打击以次充好、蟹绳注水、虚假宣传等行业乱象。

据悉，云拼节将首次在行业内推出大闸蟹“足斤足两”概念：商家承诺足斤足两之后，将在标题页和详情页显示足斤足两标签。消费者在收到商品后，可以对螃蟹去绳后称重，损耗高于行业标准以上（失水率超过7%），平台将会进行赔付。

“农地云拼”

加快长三角农业 “一体化”升级

长三角地区是中国经济发展最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一。2019年12月，中共中央、国务院印发了《长江三角洲区域一体化发展规划纲要》，长三角一体化提升到国家战略，并提出了一体化、高质量发展的两个关键词。

促进长三角一体化，作为根基的农业自然也是重中之重。作为农产品生产大省，安徽在长三角的定位为“绿色农产品生产供应加工基地”。如何与电商平台深度对接，将安徽好货卖到五湖四海？据安徽省农业农村厅副厅长王华透露，安徽已制定了相关计划，将打造一批产业集群，建设五百个绿色农产品生产加工供应基地。“目前，省内多地已与拼多多展开合作，通过农产品上行平台，不少皖产农特产品进入长三角地区。希望能够借此次活动为契机，众多电商平台扩大在农业农村领域布局，深度融合线上服务，线下体验以及现代物流，推动农业农村产品电子商务转型发展，实现优质农产品与新型营销方式有机融合。”

从农业起家，拼多多前身正是主打水果拼团的拼好货。数据显示，2019年，拼多多的农产品和农副产品的成交额达到了1364亿元，预计这一数字将在今年达到2500亿元。“从把大闸蟹搬到线上、给予流量支持，到联动十大湖区成立优品联盟，再到培养新蟹农，并联合制定线上化流通产业标准，拼多多正在形成一整套大闸蟹一体化的样本。” 不过，拼多多副总裁陈秋表示，这仅仅只是开始。“大闸蟹作为长三角最具特色的农产品之一，率先开展一体化探索有着特殊意义。未来，拼多多还将继续发挥新电商‘农地云拼’的特质，借鉴大闸蟹一体化样本，助力更多长三角特色农产品搬到新电商之上。”

合肥报业全媒体记者乐天茵子

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安徽新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离安徽再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。