■新书速递

《奶奶最懂得》（英）大米 著中国轻工业出版社

《唯有梅花似故》冯娜 著江西美术出版社

《幸存心理学》（美）戴维·B. 费尔德曼 著（美）李·丹尼尔·克拉韦茨 著中信出版社

《站在你身后》（以）高佑思 马盖先 著新星出版社

奶奶做的饭菜最暖心

每个人的童年记忆中可能都曾吃过自己奶奶亲手制作的饭菜吧，也许不是那么精美甚至粗糙，但是一定温暖的，不论走到哪里、时间过去多久，那融入亲情的美味肯定一辈子也不会忘掉。中国轻工业出版社的《奶奶最懂得》就是能勾起人们回忆，引发人们想念奶奶制作的那些食物最初的“原味”。

《奶奶最懂得》由中国纪录片导演、美食专栏作家陈晓卿倾情推荐，是英国年轻人大米的美食笔记。作者大米是出生在英国、在中国长大的主持人、美食图书作家，书中不仅包含腾讯视频热播的同名纪录片内容，还有更多有意思的拍摄幕后故事。人们可以跟着大米走进安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南的乡村，探寻风土民情、发现特色美食，特别是大米与当地村落16位奶奶以美食互动的真情特别打动人，更有奶奶们制作的传统美食和大米制作菜品的详尽制作方法，让人不由得就联想到自己的亲人，以美食传递家的温暖。

《奶奶最懂得》是一本既好看又实用，而且有温度的饮食文化类图书。大米的语言风格细腻、有趣，从一个外国人的视角讲述中国故事，不仅能挖掘出很多中华传统菜的制作方法，甚至保护一些即将濒临失传的烹饪技艺，更多的是将美食没有国界、以美食传递人生智慧真实地诠释出来，引起人们对美食、对传统、对故乡、对亲情、对慰藉人们内心情感的共鸣。

复活宋词中的古老植物

距今近千年的宋朝，是中国历史上一个社会经济发达、文艺高度繁荣的时代。“重文抑武”的时代风气大大影响了宋人的性格和生活方式，无论是帝王将相还是平民百姓，他们随时都流露出一种平和、雍容的“赏看”的心情——如同植物在季节中自然散发的气息。这是一个连帝王都热爱簪花的时代，也是一个庶民也争相植花的时代。在宋词中，大约有160多种植物进入了文人的视野，他们赋予它们情思和人格，在它们身上投射了宋人强烈的生命意识。

《唯有梅花似故人——宋词植物记》一书涉及近四十种宋代词人视野提及最多的植物。词人赋予它们情思和人格，在它们身上投射了宋人强烈的生命意识。作者用优美的行文和审美情趣带领我们徜徉在宋词的植物世界，就像乘舟穿过时间的甬道，在浩瀚的海域，与千年前的人们经历着相通的悲喜和宁静。那涌动的植物的光芒中有关于人世的体察，有关于人心的探问，有关于宇宙的求索，还有对身边草木、对万物的亲近与爱怜，不仅让我们感受到宋人优雅、深沉的生命质地，更让我们读懂一个时代的心事。

本书特邀著名没骨花鸟画画家高强（南榖小莲）为本书精心创作插画，2017年“中国最美的书”获得者梅家强为本书做整体设计，让本书以图文并美的方式在现代人的阅读中复活这些古老的植物和人文情怀，为都市的芸芸众生奉献一瓣瓣草木的芬芳。

疫情过后 我们该如何应对心理创伤？

此时，全国正在进行着一场没有硝烟的抗击新冠肺炎的攻坚战，面对纷繁复杂的信息，人们经历了紧张、恐慌、悲伤等情绪阶段。近日，有心理咨询专家表示：“随着危险的解除，真正的创伤，会浮出水面。”

学会调整心态，正视问题的重要性不言而喻。在灾难、病痛、事故等重大事件面前，人类的心理状态是什么样的？忽略心理创伤会有怎样的弊端？身处危机之中，人类真的会自我修复吗？我们该如何自救与帮助别人？应对危机，明明救助持续进行，为何受灾/受难者仍觉得没有得到关注与帮助……这一系列问题，著名心理学家戴维·B.费尔德曼博士在《幸存心理学》一书中，从心理学、精神病学、社会学等角度，通过临床研究和事实案例进行了分析与探讨。

获得奥运金牌的白血病患者，横穿大西洋的盲人，在卢旺达种族灭绝事件中幸存并在奥巴马政府任职的妇女：这些发掘生命潜能的非凡男女，从根本上偏离了自己的生活轨道，把生命中的不幸转变成了他们通往成功的强大动力。两位作者通过全新的科学发现和临床实验，讲述这些幸存者的故事，使我们从中获得启发，同时给我们以希望，悲剧不应让我们从原来充满活力的生活中退缩。不论我们是谁，抑或需要面对怎样的困境，《幸存心理学》都会让我们重新思考应该如何面对生命中所有的挑战。

灾难之中的人性光辉。

2020年2月14日，国内首部以融合联动方式实现的多语种讲述抗击新冠病毒肺炎疫情故事的图书《站在你身后！——从特拉维夫到黄冈的384小时》由中国外文局新星出版社出版。该书中、英文版同步出版，有声书也已经在录制之中，将于近期面市。近期，本书还将翻译出版希伯来文版。

本书记录了高佑思和“歪果仁研究协会”的成员们如何克服巨大困难在极短的时间里筹集10万多个医用口罩、5万双医用手套、7000件医用手术衣并将总计达到229箱、重量近1吨的物资最终捐助给黄冈市中心医院的过程，讲述这一公益事件背后不为人知的故事和国内外各方参与者心路历程。高佑思和“歪果仁研究协会”的成员们万里驰援中国的故事把一种温暖的感情传达给国内外的读者，告诉他们灾难终将会烟消云散。这本书同时也记录下了属于以色列人和中国人之间的深厚情谊，讲述灾难之中的青年力量和人性光辉。

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