本报讯(记者 朱敏)日前,安徽泰新汽车工业有限公司经过半年研发设计的移动餐车样车正式下线。
此次推出的移动餐车区别于过去移动商贩使用的三轮车,采用近年来政府鼓励的纯电动商用车平台改装,是家装化的简易厨房。在不到6平方米的作业空间内,添置了蒸包机、豆浆机、咖啡机、煎饼机、食品展示机、冷冻冰箱(3个)等家电设备,能将粗加工的食物二次加工后出售。移动餐车还配有国家监控平台、双路电源、净水系统、污水箱,保证车用电源的有效供给,做到绿色环保,满足政府部门和运营公司对车辆运营范围的有效监管需求。 “去年,北京市商务局联合多家部门发布《北京市便民店建设提升三年行动计划》,提出在便民服务设施不足区域,探索利用移动餐饮售卖车等完善社区便民服务,这是一个具有巨大空间的新兴细分市场。”安徽泰新汽车工业有限公司负责人表示,公司抓住此次契机,提前布局,与取得北京市移动餐车运营资格的香港合兴餐饮集团签订独家战略合作协议,预计2020年移动餐车项目可实现销售200台,销售额达8000万元。
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