本报讯(记者徐奥萍)11月21日,记者从省市场监督管理局了解到,该局和安徽农业大学共建的食品营养与安全研究中心当天正式揭牌。据了解,该中心建设周期为3年,项目建成后,将有助于推动科技成果转化应用,建立高层次公共技术服务平台,促进安徽省食品行业又快又好发展。
该中心主要承担食品安全相关科技计划项目研究,培养高层次食品安全行政监管人员和检测研究专业技术人员,全面、系统、科学分析测试食品中的各种健康影响因素并提出综合评价意见,制修订国家各类食品营养、食品安全标准、检验方法及相关技术规范,指导安徽省食品安全风险预警和应急处置等工作。
省市场监督管理局和安徽农业大学按照“优势互补、资源共享、互惠双赢、共同发展”的原则,以共建食品营养与安全研究中心为重要抓手,在食品安全监管领域开展全面深度合作,建立长效合作机制,实现互利共赢发展。
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