安徽省引入食品质量安全第三方评估 督促食品和食用农产品批发市场落实责任

本报讯（记者 桂运安）省市场监管局日前通过公开招标遴选，引入第三方食品安全评估机构，在11月20日前，对全省60家食品和食用农产品批发市场开展全面检查和食品质量安全评估，督促食品和食用农产品批发市场落实好市场开办方主体责任。

此次食品质量安全第三方评估项目，主要包括批发市场经营资质、从业人员情况、基础设施布局、市场规范管理、进货查验记录和销售台账、食用农产品产地证明、合格证明、产品质量、不合格食品管理和召回、食品安全事故处置、特殊食品销售、进口食品销售等。截至11月4日，全省共评估食品和食用农产品批发市场28家。对评估中发现的问题，第三方机构及时对相关企业进行现场辅导培训，各级市场监管部门督促相关企业认真落实整改。

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