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深耕皖茶产业打造皖茶“名牌”“名企”

来源:江淮时报 2019-11-08 11:30   https://www.yybnet.net/

民进安徽省委会

安徽是全国唯一横跨长江南北、兼有南北气候特征的产茶省份,茶资源丰富、名茶荟萃,全国十大名茶安徽独霸其四。生产企业众多,全省拥有茶企7000多个;谢裕大、祥源、松萝、徽六、润思、天方、迎客松、一笑堂、天之红、新安源等一批企业驰骋大江南北,但与其他省份相比,安徽茶企的知名度并不高,在全国能叫得响的品牌企业凤毛麟角,更不用说参与全球竞争了。

茶叶是“古丝绸之路”重要的传统农产品之一,在当前“一带一路”背景下,安徽作为四大名茶的主产省份,理应实施“走出去”战略,不仅要抢占国内名企制高点,而且要搭上“一带一路”国际航班,打造国际知名企业。为此建议:

做大企业规模。运用现代企业制度整合中小企业资源,兼并收购小企业、小作坊,做大企业规模。通过政策引导和资金、项目扶持,鼓励企业抱团发展,促进企业纵横向联合,有实力的企业跨区域整合资源,组建产业集团,增强企业的规模优势,形成航母型皖企,打造行业领军企业。

强化人才支撑。企业和产品能否“走出去”,关键在于是否拥有优秀的企业家人才和专业的营销人才。因此,应改革现有的用人制度,让企业优秀的本土人才脱颖而出,同时加大“两类人才”的引进:一是从社会上招聘企业亟需的优秀人才;二是从高校选拔专业人才,前者不拘一格,后者强调专业。

提升品牌价值。要苦练“内功”,尤其对具有地理标志产品制定产地环境、生产规程、工艺流程等标准,用一套标准体系、多种系列产品来增强企业的品牌竞争力和市场影响力,提升企业的话语权。

创新营销方式。采用大营销组合策略(4P+2P),充分利用政府扶持、公共关系、社会网络等资源开拓市场,形成针对不同区域、不同市场、不同消费群体营销组合策略,做到“发展一个客户、开辟一片市场”;推动营销由产品向产业、由低端向高端迈进,促进皖企销售市场不断向外渗透,提升皖企的知名度和品牌的信任度。

打造标志性的 “皖企”形象。在四大名茶中,选择与世界级景观黄山关联度高、品牌穿透力强的 “黄山毛峰”为突破口,将企业经营理念、产品工艺传承与当地的地域文化、特色文化融为一体,塑造独树一帜的企业文化,打造标志性的“皖企”形象;借黄山这个东风,使企业形象与自然景观交相辉映、相得益彰,推进“品牌企业”向“名牌企业”迈进;讲好安徽“茶”故事,促进企业由卖产品向卖品牌、卖标准、卖文化转变,使“徽茶”成为茶上尊品和文化“名片”。

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